Redaktorzy Country Living wybierają każdy opisywany produkt. Jeśli kupisz za pomocą linku, możemy otrzymać prowizję. Więcej o nas
Kiedyś często znajdowała się tawerna, która była również zajazdem lub pubem z pokojami do wynajęcia na górze. Chociaż Prohibicja zadała cios browarowi-karczmie, teraz widzimy, że pensjonaty w całym kraju wracają do tradycji.
The Inn, Farmhouse and Brewing Co. w Turkey Hill
, Bloomsburg, PA
Usytuowany pośród pofałdowanych pól uprawnych w północno-środkowej Pensylwanii, zajazd znajduje się w niewielkiej odległości od autostrady międzystanowej nr 80. Właściciel trzeciej generacji, Paul Eyerly, zapewnia, że goście są dobrze karmieni każdego ranka, a wszystkie pokoje wyposażone są w lodówki, ekspresy do kawy i telewizory z odtwarzaczami DVD. Dwa pokoje znajdują się w głównym budynku z cegły (wybudowanym w 1839 r.), A większość z nich otacza dziedziniec z altaną. Najbardziej romantyczne są w odnowionej stajni na drugim końcu nieruchomości. Pub i grill firmy Turkey Hill Brewing Company mieszczą się w odnowionej stodole i podkreślają lokalne produkty rolne w swoich ofertach menu. Główny browar Donny Abraczinskas doskonali swoje rzemiosło od ponad 25 lat i podaje 10 piw z beczki oraz piwo z beczki.
(Ceny zaczynają się od 139 $ / noc)Wypróbuj ten napar: Barn Dance Blonde
Dzięki uprzejmości Spinnakers Brewpub i Guest House
Spinnakers Brewpub & GuestHouse
, Victoria, BC
Ta karczma obejmowała ruch „locavore” na długo zanim większość ludzi miała jakiekolwiek pojęcie o tym, co to znaczy, pozyskiwanie prawie wszystko serwowane w kuchni z niewielkiej odległości i współpracuje z 35 rolnikami, aby uzyskać żywność z troską. Podczas pobytu tutaj goście mogą poczuć się naprawdę dobrze, niezależnie od tego, czy znajdują się w Domu Dziedzictwa z 1884 r. Z prywatnymi patio oraz kominki, przestronne apartamenty ogrodowe z aneksem kuchennym lub w pełnym bungalowie z prywatnym zagospodarowanym tyłem dziedziniec. Brewpub tutaj został założony w 1984 roku, co czyni go pierwszym kanadyjskim w regionie, który jest teraz zalany w pubach i browarach. Jest to jednak nadal jeden z najlepszych przy użyciu najświeższych składników. (Ceny zaczynają się od 129 USD / noc CAD)
Wypróbuj ten napar: Dragonfly Rye Saison
Dzięki uprzejmości Woodstock Inn
Woodstock Inn
, North Woodstock, NH
Położona na zbiegu dwóch malowniczych dróg, zajazd znajduje się w wielkim mieście spacerowym North Woodstock. Dzięki stacji ładowania samochodów elektrycznych na miejscu nie jest zaskoczeniem, że pobliskie atrakcje, w tym wędrówki piesze, rowerowe i wspinaczka skałkowa w świetnym terenie. Cztery pokoje urządzone w stylu z epoki odzwierciedlają historię domu, który sięga końca XIX wieku. Przez wiele lat stał pusty, zanim obecni właściciele, mieszkający na strychu podczas transformacji, przywrócili mu dawną świetność. Nie zadowalając się zatrzymaniem, pomogli przywrócić stary dworzec kolejowy po przecięciu go na pół i przeniesieniu do gospody. Obecnie jest to stacja Woodstock, w której można wypróbować wybór browaru Woodstock Inn doskonalonego przez ponad dwie dekady. (Ceny zaczynają się od 74 $ / noc)
Wypróbuj ten napar:Pig's Ear Brown Ale
Dzięki uprzejmości 1777 Americana Inn
1777 Americana Inn, Ephrata, Pensylwania
Ta karczma, położona w historycznym hrabstwie Lancaster w Pensylwanii, nawiązuje do czasów kolonialnych. Dom został pierwotnie zbudowany przez mistrza wysokich zegarów, a później służył jako przystanek dyliżansu. Obecnie mieści osiem pokoi gościnnych, w tym dwa dwupoziomowe apartamenty z jacuzzi w oryginalnej powozowni. Karczmarz Bob Harter, jego żona Denise i ich trzej synowie zaspokajają potrzeby gości, jednocześnie prowadząc sąsiedni browar Black Forest, w którym występuje „True Tavern Ales ”. Zaczęli liczyć na to podczas wędrówek po lokalnych górach, więc nazwy piwa są związane z lokalną historią i ich ulubionymi plecakami ślad. (Ceny zaczynają się od 117 USD / noc)
Wypróbuj ten napar: Whistle Stop Amber Ale
Dzięki uprzejmości Brewery Creek
Brewery Creek Inn,
Mineral Point, WI
Usytuowana w Wisconsin - stanie, które warzyło piwo na długo przed pionierami na zachodzie - pierwotnie zajazd był opuszczony magazyn z 1854 r., którego właściciele Jeff, Deb i córka Nelle przebudowali w ciągu kilku lat lat Ma pięć pokoi w głównym kamiennym budynku i dwa domki przy pobliskiej ulicy Shake Rage. Nawet najmniejszy pokój wyposażony jest w wannę z hydromasażem, szlafroki i kołdrę, podczas gdy inne mogą mieć kominek, salon lub aneks kuchenny. Wołowina, bekon, jajka i oczywiście ser pochodzą od lokalnych rolników. Browar tutaj jest wyjątkowy, ponieważ wskazówki dotyczące receptury pochodzą bardziej ze starej Europy niż Ameryki. Z odkrytymi kamiennymi ścianami i dużymi belkami sufitowymi brewpub to przytulne 50-osobowe miejsce o prawdziwym charakterze. Nie ma obaw, że goście zajazdu będą tu spóźnieni: bar zamykany jest o 22:00. (Ceny zaczynają się od 119 $ / noc)
Wypróbuj ten napar:Brewery Creek Pale Ale
Artykuł pierwotnie ukazał się BedandBreakfast.com.