Redaktorzy Country Living wybierają każdy opisywany produkt. Jeśli kupisz za pomocą linku, możemy otrzymać prowizję. Więcej o nas
Jako ktoś, kto pisze o jedzeniu i podróżach luksusowych w ramach mojej pracy, pomyślałbyś, że naprawdę lubiłbym dobre wino. A ja jestem, bo to świetnie.
Ale co ja naprawdę miłość - i picie regularnie - jest tani wino.
Jedna rzecz, którą powinieneś wiedzieć: organizuję dzień pracy wokół tego, co nazywam „godzinami kawy” i „godzinami wina”. Gdy słońce zachodzi, wino wychodzi. I często robię to z gośćmi, którzy są w stanie wypić całą butelkę w ciągu jednej nocy, tak jak ja. Jeśli to twój zamiłowanie, nie możesz wydawać 50 dolarów za butelkę
Zasadniczo poszukiwałem wina, które jest smaczne, ale niedrogie. Oto sztuczki, których się nauczyłem:
1. Zdobądź Różdżkę Wina
Mam obsesję na punkcie różdżka wina. To niesamowity hack dla niedrogiego wina. Wiruj różdżką w szklance przez trzy minuty (lub dłużej), a wszystkie histaminy i siarczyny (używane do przechowywania wina i znajdujące się w tonach tańszego wina) zostaną usunięte.
2. Niech twoje tanie wino oddycha i ochładza się
Kolejnym sposobem na ulepszenie taniego wina jest po prostu pozwolenie mu oddychać. Zainwestuj w aerator lub po prostu zdekantuj, a zacznie on smakować lepiej. Chłodzę również całe moje wino - nie tylko białe, ale czerwone! - przekonasz się, że dłużej smakuje lepiej. Plus, naprawdę miło jest móc otworzyć lodówkę i zobaczyć butelkę wina czekającą na Ciebie! Chcesz, aby ta butelka działała jeszcze dłużej? Zacznij doceniać piękno musującej mieszanki wina (spróbuj linii cytryny lub sody grejpfrutowej).
3. Wyciągnij mikser
Niedrogie wino można również ożywić za pomocą czegoś zwanego nadmierne odkażanie. Oto jak: Wrzucasz swoje czerwone wino do blendera przez 30 sekund. Otóż to.
Ostatecznie świat musi przełamać swoje uprzedzenia, jeśli chodzi o tanie wino w porównaniu do wina „dobrego”. Wino nie zawsze jest „sztuką” - wielu z nas tak naprawdę nie dba o historię lub złożoność naszego kieliszka. Chcemy tylko czegoś, co smakuje wyśmienicie.
Poza tym wino to ostatecznie bycie towarzyskim, dzielenie się i czerpanie radości - kto chce na to wycenić cenę?
4. Użyj ściągawki
I wiem dokładnie co kupić od nich. Istnieje wiele krajów, które są znane pod względem ceny, wartości i smaku, takich jak ...
Nowa Zelandia (Sauvignon Blanc)
Australia (Riesling and Shiraz)
Argentyna (Malbec)
Portugalia (Vinho Verde)
Chile (Cabernet Sauvignon)
Hiszpania (Cava)