Redaktorzy Country Living wybierają każdy opisywany produkt. Jeśli kupisz za pomocą linku, możemy otrzymać prowizję. Więcej o nas
Możesz pomyśleć, że będziesz musiał wydać dość grosza, aby uzyskać najlepszą oliwę z oliwek na rynku. Ale według jednego specjalisty od gotowania nie musisz się wyśmiewać - a może nawet uda ci się zaoszczędzić!
Samin Nosrat, znany szef kuchni i nauczyciel gotowania, twierdzi, że najlepiej smakująca oliwa z oliwek jest sprzedawana bezpośrednio w Costco, informuje Huffington Post. Ekologiczna oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia Kirkland Signature, które można kupić w sklepie hurtowym, to najlepsze, co możesz dostać za swoje pieniądze, twierdzi Nosrat.
Getty Images
Za 21,49 USD możesz dostać 2-litrową butelkę ekologicznej oliwy z oliwek w Costco, a za jedynego dolara możesz kup to na Amazon. Produkt „regularnie osiąga dobre wyniki w niezależnych analizach jakości” - podobno pisze Samin w swojej nowej książce, Sól, tłuszcz, kwas, ciepło: opanowanie elementów dobrego gotowania.
KUP TERAZ: Ekologiczna oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia Kirkland Signature (od 23 USD; amazon.com)
Aby znaleźć idealną oliwę z oliwek, Samin zaleca stosowanie smaku jako najważniejszego czynnika, a nie ceny. Najlepsza oliwa z oliwek może być najtańszą na półkach. Powinieneś także szukać oliwy wyprodukowanej ze 100% oliwek z Kalifornii lub Włoch. I tylko dlatego, że na etykiecie jest napisane „Made in Italy” lub „Packed in Italy”, nie oznacza, że oliwki pochodzą właśnie z tego regionu. Na koniec sprawdź datę produkcji na etykiecie i pamiętaj, że oliwa z oliwek zaczyna jełczeć około 12 miesięcy po wytłoczeniu.
Oliwa z oliwek Kirkland przechodzi wszystkie testy Samina, a następnie niektóre. Jeśli nie masz Członkostwo Costco, Popatrz onlinelub sprawdź Seka Hills, Katz, i California Olive Ranch, co sprawiło, że znalazła się na jej drugiej liście.
Wybierz świetną (i niedrogą) oliwę z oliwek i zacznij gotować!
(h / t Huffington Post)
Dołącz do nas na naszej stronie Targi Country Living, która odbyła się w Nashville, Rhinebeck, Kolumb, i Atlanta, gdzie znajdziesz ponad 200 sprzedawców, pokazy gotowania i rzemiosła oraz wspaniałe posiłki. Odwiedzić stellashows.com kupić bilety z wyprzedzeniem.