Redaktorzy Country Living wybierają każdy opisywany produkt. Jeśli kupisz za pomocą linku, możemy otrzymać prowizję. Więcej o nas
CDC wydał alert bezpieczeństwa żywności w piątek odradza się spożywanie sałaty rzymskiej z regionu Salinas w Kalifornii po 40 zgłoszonych przypadkach E. coli.
We wpisie CDC poinformowało, że ludzie nie jedzą, a firmy nie sprzedają Romaine produkty, które zostały oznaczone jako utworzone w Salinas (lub częściowo w). Dotyczy to wszystkich rodzajów całych głów Romaine, serca romainy i opakowania wstępnie pokrojonej sałaty i mieszanek sałatek, które zawierają romainę. Jeśli twoja romaine nie zawiera regionu lub nie jesteś pewien, czy to romaine, CDC zaleca wyrzucenie go.
CDC zgłosiło również 40 potwierdzonych przypadków E. coli z 16 stanów związanych z wycofaniem, z których 28 to hospitalizacje. Nie było żadnych zgonów. Możesz znaleźć mapę zgłoszone przypadki tutaj.
W powiadomieniu wymieniono ostatnie wycofanie sałatki Missa Bay, LLC która przywołała tysiące funtów paczkowanej sałatki nad E. obawy coli.
„Niepokoi nas możliwość skażonej sałaty na półkach sklepowych i na ludziach lodówki, „Dyrektor CDC's Division of Foodborne, Waterborne and Environmental Diseases Dr. Robert Tauxe powiedział USA dziś w oświadczeniu: „Wyruszając na Święto Dziękczynienia, niezwykle ważne jest, aby unikać kupowania lub jedzenia sałaty rzymskiej z obszaru uprawy w Salinas, abyś mógł chronić siebie i swoją rodzinę.”
Jeśli masz w domu jakąś sałatę rzymską, o której mowa, powinieneś ją zutylizować i umyć wszystkie powierzchnie, które mogły dotknąć.
Sałata rzymska została powiązana z kilkoma epidemiami w ostatnich latach, a ten ostatni alarm zdrowotny powiedział, że przyczyną tej epidemii był ten sam szczep E. coli, które spowodowały ogniska związane z sałatą 2017 i 2018.
Od:Delish US