Redaktorzy Country Living wybierają każdy opisywany produkt. Jeśli kupisz za pomocą linku, możemy otrzymać prowizję. Więcej o nas
Aktorka, mama i założycielka linii Flower Cosmetics jest również bardzo kreatywna w kuchni, dodając swój własny smak włoskiemu klasykowi.
Drew przyznała, że tak naprawdę nie zaczęła gotować do ostatniej dekady. Teraz autor niedawno wydanej książki fotograficznej Znajdź to we wszystkim mówi, że bierze jeden przepis na raz, doskonaląc wszystko, od tajskiego dania z makaronem orzechowym, przez azjatycki pieczeń (zrobiony z sosem hoisin), po to danie spaghetti i klopsiki dla jej rodziny.
Zobacz ten post na Instagramie
Zrobiłam domowe spaghetti i klopsiki! #themeatballshoprecipe #pregnantcooking #sweetleftovers
Wpis udostępniony przez Drew Barrymore (@drewbarrymore) włączony
Oto jej przepyszny przepis na spaghetti:
SKŁADNIKI
7 łyżek oliwy z oliwek (podzielone)
1 funt pomidorów cherry (o połowę)
2-3 ząbki czosnku (w plasterkach)
Sól i pieprz
Świeże oregano
3 łyżki suszonego szczypiorku
3 łyżki suszonej natki pietruszki
3 łyżki soli cebulowej
3/4 szklanki świeżej bazylii (podzielonej)
Najmniejszy kawałek Pasta Harissa (bardzo ostry; nie używaj, jeśli robisz dla dzieci)
1 łyżeczka koncentratu pomidorowego
1 funt świeżego makaronu Bucatini (lub jedno pudełko spaghetti)
KIERUNKI
1. Ugotuj 4-5 łyżek oliwy z oliwek na średnim ogniu i wrzuć ząbki czosnku, aby stały się brązowe.
2. Zmniejsz ogień do wrzenia i wrzuć pomidory koktajlowe.
3. Pozwól im smażyć przez pięć minut, a następnie dodaj oregano, szczypiorek, natkę pietruszki i sól cebulową.
4. Dodaj ¼ szklanki bazylii. Dodaj pieprzu do smaku i gotuj przez kolejne pięć minut.
5. Dodaj kolejne dwie łyżki oliwy z oliwek i pastę Harissa.
6. Dodaj kolejną ¼ szklanki bazylii i gotuj jeszcze pięć minut.
7. Wymieszaj koncentrat pomidorowy i ostatnią ¼ szklanki bazylii i gotuj przez ostatnie pięć minut.
8. W międzyczasie ugotuj makaron zgodnie z instrukcją.
Następnie dodaj domowe klopsiki naszego ulubionego przepis na duszony klopsik.
Powiedz nam: Jak robisz spaghetti i klopsiki?
Plus:
Zobacz więcej naszych bardzo przydatnych pomysłów na projekty »
Obfite wegetariańskie przepisy, które pokochają nawet osoby jedzące mięso »
11 przepisów na lepki ser z grilla »
Łatwe posiłki w ciągu tygodnia »
37 sposobów na zrobienie czegoś nowego z czegoś starego »