Darden Restaurants planuje kupić Cheddar's Scratch Kitchen

  • Feb 03, 2020
click fraud protection

Redaktorzy Country Living wybierają każdy opisywany produkt. Jeśli kupisz za pomocą linku, możemy otrzymać prowizję. Więcej o nas

Ogród Oliwnyspółka macierzysta już planuje następny OG, tylko ten łańcuch prawdopodobnie nie będzie zawierał niekończąca się przepustka na makaroni znacznie częściej oferują bezpłatne rogaliki z miodem, niż kosz po koszyku paluszków. Tuż przed wtorkowym kwartalnym zestawieniem zysków Darden Restaurants ogłosiła plany zakupu Cheddaru Zdrap kuchnię za 780 milionów dolarów, co sprawi, że w poniedziałek wiadomości te osiągną szczyt trendów Google noc.

Jeśli nie jesteś inwestorem, ta wiadomość prawdopodobnie nie znaczy wiele, chyba że zastanowisz się, co ten zakup może oznaczać dla teksańskiej sieci - i dla Darden z Orlando. Firma restauracyjna widzi ogromny potencjał w zwiększaniu liczby lokalizacji Cheddar w całym kraju, co oznacza, że ​​pewnego dnia może stać się tak duży, jak niektóre inne marki, takie jak Longhorn Steakhouse lub Olive Ogród. Cóż, może nie jest OG-duży (choć kto wie, ponieważ Cheddar już zarabia 4,4 miliona dolarów na restaurację - niedaleko

instagram viewer
Garden ma średnio 4,5 miliona dolarów).

wizerunek

„Uważamy, że długoterminowe Cheddar może być marką nr 3 - a może marką nr 2 - w portfolio” - powiedział podczas rozmowy dyrektor generalny Darden, Gene Lee.

Cheddar jest znany z dużych porcji i domowego gotowania, w tym potraw takich jak żeberka, wieże z krążków cebuli i Spasagna, przypominająca lasagne cegiełkę spaghetti. To trochę wyższa brew Cracker Barrel, z mniejszym rozmachem niż powiedzą, chili lub Applebee, ale w każdym razie tak swobodnie.

wizerunek

Biorąc to pod uwagę, Darden zasugerował już plany rozszerzenia usług bieżących marki, ponieważ Cheddar ma zwykle niższą średnią rachunek (około 13,50 USD, w porównaniu do 17 USD w Olive Garden), ale rekompensuje to sama liczba osób, które przylatują i wylatują sklepy. Co tydzień jeździ tam około 6300 osób Orlando Sentinel zgłoszone.

wizerunek

Darden wspomniał także, że może to obniżyć koszty Cheddaru za kulisami, ale co, dokładnie, w tym momencie nie jest jasne. Firma nie komentuje zakupu, ponieważ nie został jeszcze sfinalizowany.

Od:Delish US