Redaktorzy Country Living wybierają każdy opisywany produkt. Jeśli kupisz za pomocą linku, możemy otrzymać prowizję. Więcej o nas
Sympatia Williama Faulknera do alkoholu nie była ściśle strzeżoną tajemnicą rodzinną. Jeśli znajdziesz się przy grobie Faulknera w Oksfordzie, Mississippi, jedyny właściwy sposób aby złożyć hołd wielkiemu południowemu kowalowi to wziąć łyk bourbona, nalej trochę, a następnie zostaw butelkę jako ofiarę dla Światło w sierpniu autor.
Oczywiście jest to człowiek, który umie mieszać koktajl, i na szczęście dla nas, Książka kucharska wielkich amerykańskich pisarzy zawiera jedną z jego ulubionych mikstur: gorący toddy.
Poniższy przepis, udostępniony wraz z publikacją przez jego siostrzenicę Kate, z pewnością ogrzeje cię od wewnątrz tej zimy.
Pappy sam zdecydował, kiedy potrzebny jest Gorący Toddy, i podał go swojemu pacjentowi z najlepszym sposobem przyłożenia lekarza wiejskiego. Przygotował go w kuchni w następujący sposób: Weź jeden ciężki szklany kubek. Napełnij w przybliżeniu do połowy bourbonem Niebiańskie Wzgórze (Jack Daniel's był zarezerwowany na dolegliwości Pappy). Dodaj jedną łyżkę cukru. Wyciśnij 1/2 cytryny i wrzuć do szklanki. Mieszaj, aż cukier się rozpuści. Napełnij szklankę wrzącą wodą. Podawaj z uchwytem na garnek, aby chronić ręce pacjenta przed gorącym szkłem. Pappy zawsze odprawiał małą ceremonię, serwując swoje Hot Toddy, przynosząc je na srebrną tacę i upominając pacjenta, aby szybko go wypił, zanim ostygnie. To nigdy nie zawiodło.
Twoje zdrowie!
h / t Maud Newton
Od:Town & Country US