Wirusowe zapalenie wątroby typu A Epidemia powiązana z jeżynami dotknęła 6 stanów

  • Feb 03, 2020
click fraud protection

Redaktorzy Country Living wybierają każdy opisywany produkt. Jeśli kupisz za pomocą linku, możemy otrzymać prowizję. Więcej o nas

Najnowsze wiadomości dotyczące wycofywania żywności obejmują wybuch zapalenia wątroby typu A związany z zakupem w sklepie Jeżyny.

W listopadzie CDC ogłosił początkowe wycofanie jeżyn zakupionych na Fresh Thyme Farmers Markets we wrześniu 2019 r. może być zagrożone skażeniem. Według raportu CDC od 2 grudnia epidemia trwała i dotarła do sześciu stanów.

Zaangażowane stany to Indiana, Michigan, Minnesota, Missouri, Nebraska i Wisconsin. Zgłoszono szesnaście przypadków zapalenia wątroby typu A w związku z tym wycofaniem we wszystkich stanach, a dziewięć osób było hospitalizowanych w czasie tego utworu. Nie odnotowano żadnych ofiar śmiertelnych.

CDC zachęca osoby, które kupiły jeżyny, świeże lub mrożony, od Fresh Thyme między datami 9 września a 30 września tego roku, aby pozbyć się produktów, ponieważ mogą zostać potencjalnie zanieczyszczone. Dochodzenie jest w toku.

instagram viewer

Wirusowe zapalenie wątroby typu A jest infekcją wywołaną przez wirusa i charakteryzuje się objawami takimi jak ból brzucha, utrata apetytu, gorączka, żółta skóra lub oczy, ciemne zabarwienie moczu i biegunka. Objawy zwykle pojawiają się dwa do siedmiu tygodni po ekspozycji na wirusa.

Raport CDC mówi, że wspólny dostawca jeżyn nie był jeszcze w trakcie dochodzenia zidentyfikowano, chociaż wielu pacjentów, z którymi przeprowadzono wywiady, kupiło owoce z rynku świeżego tymianku lokalizacje.

Zgodnie z komunikatem: „FDA i urzędnicy regulacyjni w kilku stanach zebrali dane ze sklepów spożywczych, w których chorzy ludzie zgłosił zakup świeżych jeżyn i prowadzi śledztwo w celu ustalenia konkretnego źródła świeżych Jeżyny."

Od:Delish US

Alexis MorilloRedaktorAlexis Morillo jest redaktorką na Delish.com, gdzie zajmuje się najnowszymi wiadomościami na temat żywności i wirusowymi trendami kulinarnymi.