Mówiłeś źle Gouda

Gouda jest od lat jednym z najpopularniejszych serów na świecie - nie, naprawdę: odpowiada za to około 50 do 60 procent światowej konsumpcji twarogu- a w Stanach Zjednoczonych staje się bardziej popularny niż kiedykolwiek wcześniej, pojawia się w menu głównych sieci takich jak Starbucks i Wendy's. Ale za każdym razem, gdy podchodzimy do baristy i prosimy o bekonową goudę, która będzie pasować do tego wysokiego, beztłuszczowego, beztłuszczowego, ale bez dodatku jesiennych przypraw PSL, większość z nas mówi wszystko źle.

W Stanach sery są powszechnie wymawiane goo-duh, ale prawie wszędzie na świecie ghow-duh, mówi Jim McGrath, jeden z najlepszych nabywców produktów spożywczych Walmart, który podróżuje po świecie w poszukiwaniu nowych serów, które można wprowadzić do sieci. Jest to lekcja, której nauczył się podczas współpracy z europejskimi producentami serów w celu opracowania nowej siriracha gouda do sprzedaży w sklepach tej jesieni.

Jeśli jednak chcesz uzyskać naprawdę techniczny, ser jest wyraźny how-duh w Holandii, gdzie wynaleziono goudę (właściwie w mieście Gouda). „G” ma bardziej holenderski dźwięk „h”, jak wyjaśnia DutchforN00bs w poniższym filmie, na wypadek, gdybyś naprawdę chciał szkolić swoich przyjaciół.

Jak mówi przysłowie: „mówisz tom-ay-to, Mówię tom-ah-to, a wszyscy wokół ciebie jednocześnie przewracają oczami ”(tak to działa, prawda?), nikt nie będzie cię winił, jeśli będziesz trzymał się amerykańskiej wymowy angielskiej, gdy jesteś w Stanach. I w rzeczywistości prosi o Bekon How-duh może pomylić twojego baristę, chyba że zna holenderski.

Jak właściwy sposób powiedzenia Godiva, LaCroix i Ghirardelli, zgłoś to pod „The More You Know”. Jakkolwiek to mówisz, ser smakuje tak samo.