Proste poprawki diety, aby wypróbować...
Prawdopodobnie nie potrzebujesz naukowców, aby ci to powiedzieć twój metabolizm zwalnia z wiekiem. Ale i tak go badają - i opracowują ekscytujące badania, które pomogą je ponownie podnieść.
Przeciętna kobieta zarabia półtora funta rocznie w swoim dorosłym życiu - tyle, że w wieku 50 lat pakuje ponad 40 funtów, jeśli nie walczy z kolejką górską hormonów, utratą mięśni i stresem, który spiskuje, by spowolnić spalanie tłuszczu silnik.
Ale przyrost masy ciała w wieku średnim nie jest nieunikniony: jedząc pokarmy przyspieszające metabolizm i podążając ścieżką, będziesz spać lepiej, będziesz mieć więcej energii, poczujesz się mocniejszy i zauważysz, że twoje ubrania są luźniejsze w zaledwie dwóch tygodnie Oto jak:
1. Zjedz wystarczająco
Musisz zmniejszyć kalorie, aby schudnąć. Ale zejście za nisko zapewnia podwójne uderzenie w metabolizm. Kiedy jesz mniej niż potrzebujesz do podstawowej funkcji biologicznej (około 1200 kalorii dla większości kobiet), twoje ciało hamuje metabolizm. Zaczyna również rozkładać cenną, spalającą kalorie tkankę mięśniową na energię, mówi dr Benardot, doktor nauk medycznych, profesor odżywiania i kinezjologii na Georgia State University.
„Jedz tyle, żebyś nie był głodny - 150-kaloryczna przekąska między porankiem i popołudniem między trzema posiłkami (około 430 kalorii każdy) utrzyma metabolizm na niskim poziomie”.
2. Przyspiesz rano
Jedzenie śniadania przyspiesza metabolizm i utrzymuje energię na wysokim poziomie przez cały dzień. To nie przypadek, że kobiety, które opuszczają ten posiłek, są cztery i pół razy bardziej narażone na otyłość. Jeśli nic innego, weź jogurt. Lub spróbuj płatków owsianych wykonanych z beztłuszczowego mleka i zwieńczonych orzechami, aby uzyskać niezbędny zastrzyk białka.
Getty Images
3. Pij herbatę lub kawę
Kofeina jest stymulantem ośrodkowego układu nerwowego, więc codzienne wstrząsy java mogą przyspieszyć metabolizm od pięciu do ośmiu procent - około 98 do 174 kalorii dziennie. Filiżanka parzonej herbaty może zwiększyć metabolizm o 12%, zgodnie z jednym z japońskich badań. Naukowcy uważają, że katechiny przeciwutleniające w herbacie zapewniają zastrzyk energii.
4. Walcz z tłuszczem za pomocą błonnika
Badania pokazują, że niektóre błonniki mogą zmniejszyć spalanie tłuszczu nawet o 30%. Badania pokazują, że kobiety, które jedzą najwięcej błonnika w produktach spożywczych, z czasem przybierają na wadze. Celuj około 25 g dziennie - ilość w około trzech porcjach owoców i warzyw.
Getty Images
5. Kup dużą butelkę
Niemieccy naukowcy odkryli, że picie sześciu filiżanek zimnej wody dziennie (czyli 48 uncji) może zwiększyć metabolizm spoczynkowy o około 50 kalorii dziennie - wystarczającą ilość, aby zrzucić pięć funtów rocznie. Wzrost może wynikać z pracy wymaganej do podgrzania wody do temperatury ciała.
6. Jedz więcej żywności ekologicznej
Kanadyjscy naukowcy donoszą, że dietetycy z największą ilością chloroorganicznych (zanieczyszczeń z pestycydów, które są przechowywane w komórkach tłuszczowych) doświadczają większego niż normalnie spadku metabolizmu, gdy tracą wagę, być może dlatego, że toksyny zakłócają spalanie energii proces.
Inne badania wskazują, że pestycydy mogą powodować przyrost masy ciała. Zawsze wybieraj produkty ekologiczne, kupując brzoskwinie, jabłka, paprykę, seler, nektaryny, truskawki, wiśnie, sałatę, importowane winogrona i gruszki; wersje nieekologiczne mają zwykle najwyższy poziom pestycydów.
7. Zawsze dołączaj białko
Twoje ciało potrzebuje białka, aby utrzymać beztłuszczowe mięśnie. Dodaj porcję, taką jak trzy uncje chudego mięsa, dwie łyżki orzechów lub osiem uncji niskotłuszczowego jogurtu, do każdego posiłku i przekąski. Badania pokazują, że białko może spalić kalorie po posiłku nawet o 35%.
8. Jedz pokarmy bogate w żelazo
Tammy Lakatos, RD, współautor jest niezbędny do przenoszenia tlenu potrzebnego mięśniom do spalania tłuszczu Rozpal swój metabolizm. Aż do klimakterium, kobiety tracą żelazo co miesiąc z powodu menstruacji. O ile nie uzupełnisz zapasów, ryzykujesz niskim zużyciem energii i zwisającym metabolizmem. Skorupiaki, chude mięso, fasola, wzbogacone zboża i szpinak to doskonałe źródła.
9. Zdobądź więcej witaminy D.
Ta witamina jest niezbędna do zachowania tkanki mięśniowej ożywiającej metabolizm. Niestety, naukowcy szacują, że zaledwie cztery procent Amerykanów w wieku powyżej 50 lat spożywa wystarczającą ilość witaminy D w diecie. Uzyskaj 90% zalecanej dziennej wartości (400 IU) w trzy i pół uncji porcji łososia. Inne dobre źródła: tuńczyk, krewetki, tofu, wzbogacone mleko i płatki zbożowe oraz jaja.
Getty Images
10. Pomiń drugi koktajl
Kiedy pijesz, spalasz mniej tłuszczu i wolniej niż zwykle, ponieważ zamiast tego alkohol jest wykorzystywany jako paliwo. Odrzucenie odpowiednika około dwóch martini może zmniejszyć zdolność spalania tkanki tłuszczowej nawet o 73%.
11. Pij mleko
„Istnieją pewne dowody na to, że niedobór wapnia, który jest powszechny u wielu kobiet, może spowolnić metabolizm”, mówi Lakatos. Badania pokazują, że spożywanie wapnia przez produkty mleczne, takie jak beztłuszczowe mleko i niskotłuszczowy jogurt, może również zmniejszać wchłanianie tłuszczu z innych produktów spożywczych.