Redaktorzy Country Living wybierają każdy opisywany produkt. Jeśli kupisz za pomocą linku, możemy otrzymać prowizję. Więcej o nas
Do dołu! Ta słodko-kwaśna libacja łączy wiele naszych ulubionych jesiennych składników.
W naszej szyjce lasu jest ta pora roku, kiedy jest zbyt chłodno na margarynę przy basenie, ale nie jest wystarczająco porywcza, aby zwinąć się w gorącym toddy lub grzanym cydrze. Eric Prum i Josh Williams, autorzy nowej książki z Brooklynu, Shake: New Perspective on Cocktails (którzy są przyjaciółmi od pierwszego dnia studiów na University of Virginia), opracowali idealne rozwiązanie na indyjskie lato slingers: słodki i cierpki koktajl bourbonowy, który wykorzystuje ostatni ze świeżych rozmarynów tego sezonu, a także kwintesencję jesiennych smaków, takich jak syrop klonowy.
Barmani podzielili się z nami przepisem. Twoje zdrowie!
Eric Prum / Josh Williams
Klon Rosemary Erica i Josha Bourbon Sour (robi 2 drinki)
- 3 strzały bourbona
- 1 1/2 strzału świeżego soku z cytryny
- 3/4 strzału syropu klonowego z ciemnego bursztynu
- 1 duża gałązka rozmarynu (plus 2 małe gałązki do dekoracji)
Instrukcje
1.) Zmiażdż dużą gałązkę rozmarynu w dłoni i dodaj do wytrząsarki.
2.) Dodaj bourbon, sok z cytryny, syrop klonowy i lód powyżej poziomu płynu i energicznie wstrząsaj przez 15 sekund.
3.) Odcedź mieszaninę do szklanek skalnych lodem i udekoruj pozostałą gałązką rozmarynu.
Więcej ciekawych mikstur Erica i Josha oraz akcesoriów do libacji znajdziesz na naszej stronie, The Mason Shaker.
Plus:
Zobacz więcej słodkich i prostych zabawnych wskazówek »
37 sposobów na zrobienie czegoś nowego z czegoś starego »
14 wskazówek, jak zorganizować świąteczną imprezę jesienną »
7 niesamowitych produktów Etsy, których potrzebujesz na imprezie Halloween »
Wskazówki Iny Garten dotyczące bezstresowego Święta Dziękczynienia »