Zarabiamy prowizję za produkty zakupione za pośrednictwem niektórych łączy w tym artykule.
Chociaż możesz założyć, że przechowywanie jajek w lodówce utrzymuje je dłużej na świeżo, ekspert żywności ostrzegł, że umieszczenie ich w stojaku w drzwiach sprawi, że szybciej odejdą.
Jezioro Wlatka z Stacja Kosmiczna wyjaśnione Słońce że chociaż wbudowany stojak wydaje się oczywistym miejscem do umieszczenia jaj, w rzeczywistości przyspieszy to proces gnicia z powodu stałej zmiany temperatury.
„Jeśli chodzi o jajka, odbywa się ogromna debata na temat tego, gdzie powinny być trzymane, niektóre mówią w lodówce, a inne na ladzie”, powiedziała. „Ogólną zgodą jest przechowywanie jajek w lodówce, ale nie w stojakach na jajka powszechnie spotykanych na drzwiach lodówki.
„Stojaki na jajka są podatne na zmiany temperatury z powodu otwierania i zamykania drzwi lodówki i mogą powodować szybsze gnicie jaj.”
Zamiast tego jajka podobno pozostaną świeże i będą trwać dłużej, jeśli będą trzymane na półce w lodówce, gdzie będą chłodne i utrzymywać stałą temperaturę.
Oto dokładnie, jak powinieneś zorganizować swoją lodówkę, zgodnie z Good Housekeeping Institute
Górne półki: Produkty spożywcze, które nie wymagają gotowania, takie jak wędliny i resztki.
Dolne / środkowe półki: Nabiał, taki jak mleko, sery, jogurt i masło.
Dolna półka: Jest to najzimniejsza część lodówki, w której należy przechowywać zawinięte surowe mięso i ryby. Umieszczenie surowej żywności na dolnej półce minimalizuje także ryzyko zanieczyszczenia krzyżowego.
Szuflady: Warzywa, sałatki i owoce należy przechowywać w oryginalnym opakowaniu w szufladzie na sałatki, w której zostaną zamknięte. Jest to również dobre miejsce do przechowywania ziół, ponieważ nie można ich zamrozić z tyłu lodówki.
Półki na drzwiach: Jest to najcieplejsza część lodówki i najbardziej podatna na wahania temperatury. Przechowuj tutaj produkty zawierające naturalne konserwanty, takie jak przyprawy, dżemy i soki.
Od:Netdoctor