Zarabiamy prowizję za produkty zakupione za pośrednictwem niektórych łączy w tym artykule.
W tym celu zrób tradycyjną sałatkę ziemniaczaną, użyj świeżego z ziemi, maleńkich nowych ziemniaków. Są pełne smaku i potrzebują tylko prostego sosu, aby zrobić to pyszne danie piknikowe.
W tym celu zrób tradycyjną sałatkę ziemniaczaną, użyj świeżego z ziemi, maleńkich nowych ziemniaków. Są pełne smaku i potrzebują tylko prostego sosu, aby zrobić to pyszne danie piknikowe.
Przygotowanie: 15 minut Gotowanie: 15 minut Służy 8
Składniki
- 900g malutkich nowych ziemniaków
- 1 łyżka posiekanej mięty plus nietknięta łodyga
- 75 ml jogurtu greckiego
- 75 ml świeżego majonezu
- 1 łyżka musztardy Dijon
- 1 łyżeczka cukru pudru
- 1 łyżka soku z cytryny
- 1 łyżka posiekanego estragonu
- 1 łyżka posiekanego szczypiorku
- 8 wiosennych cebul, obranych i pokrojonych w plastry
metoda
1. Umieść ziemniaki na patelni z osoloną wodą z łodygą miętową, przykryj, zagotuj, a następnie gotuj na wolnym ogniu, aż będą miękkie. Odcedź dobrze i usuń łodygę mięty.
2. Wymieszaj jogurt, majonez, musztardę, cukier i sok z cytryny z solą i świeżo zmielonym czarnym pieprzem. Sprawdź przyprawy.
3. Wrzuć ziemniaki do sosu wraz z ziołami i dymką. Schłodzić, aż będzie gotowy do podania.