Szpital w stanie Illinois od lat świadomie podawał jedzenie z karaluchami od lat

  • Feb 05, 2020
click fraud protection

Redaktorzy Country Living wybierają każdy opisywany produkt. Jeśli kupisz za pomocą linku, możemy otrzymać prowizję. Więcej o nas

Nowy raport Departamentu Weteranów USA znaleziska że szpital VA w pobliżu Chicago ma kuchnię z inwazją karalucha - a pracownicy wiedzieli o problemie i dyskutowali o nim przez lata.

Biuro generalnego inspektora do spraw weteranów przeprowadziło inspekcję szpitala Edward Hines, Jr. VA Hospital w W maju 2016 r. Kongresmenka Tammy Duckworth i senator Mark poprosili o takie śledztwo Kościół. Politycy słyszeli o zarzutach, że karaluchy były obecne w strefie gastronomicznej szpitala i że pacjenci faktycznie otrzymywali tace z jedzeniem na nich. Podczas niezapowiedzianej wizyty w ubiegłym roku inspektorzy zdrowia zauważyli martwe karaluchy i warunki sprzyjające infestacji: pęknięcia w podłodze, mokry odpływ, kosze na śmieci bez pokrywek i inne.

Co jest jeszcze bardziej przerażającego? Biuro przeanalizowało wiadomości e-mail wśród personelu szpitala i odkryło, że omawiają problem karalucha już w 2011 roku. „Sześć raportów dotyczących karaluchów na tacach z żywnością dla pacjentów zostało przekazanych do kierownictwa placówki między marcem 2011 r. A grudniem 2015 r. Kierownictwo obiektu polegało na programie zwalczania szkodników i nie podjęło dodatkowych działań w celu kontroli problemu ”, czytamy w raporcie. Inspektorzy zostali również poinformowani, że pacjenci „byli bardzo zdenerwowani i zaniepokojeni w wyniku oglądania karaluchów na tacach z jedzeniem i wózkach transportowych”.

instagram viewer

Podczas gdy raport ukazał się właśnie w tym tygodniu, według rzecznika szpital zajął się tym problemem rok temu. „Warunki panujące w maju 2016 r., Kiedy Biuro Generalnego Inspektora VA odwiedziło kuchnię, były niedopuszczalne i od tego czasu zostały rozwiązane. Chociaż zgadzamy się z ustaleniami OIG, ważne jest, aby wiedzieć, że OIG uznaje również, że ten problem już nie występuje obecny po działaniach, które podjęliśmy w ciągu ostatniego roku ”- powiedział Rick Fox, oficer do spraw publicznych w Hines

Ich plan czyszczenia był wielopłaszczyznowy, w tym nowego kierownictwa, większej liczby pracowników w branży spożywczej, rygorystycznego nowego harmonogramu czyszczenia oraz naprawy płytek i rur.

„Zapewnienie bezpiecznego środowiska i wysokiej jakości opieki dla naszych Weteranów jest naszym najwyższym priorytetem, w tym również serwujące wysokiej jakości, pożywne jedzenie, które jest przygotowywane i dostarczane w odpowiednich warunkach sanitarnych, ”Fox mówi.

Od:Delish US

Kaitlin MenzaKaitlin Menza jest niezależnym pisarzem filmów fabularnych.