Sałatka z kurczakiem to jedna z tych klasycznych potraw, która zasługuje na znacznie więcej szacunku niż się jej wydaje. To może nie być tak modne jak posiekane sałatki są te dni i może nie mieć charakteru Sałatka Cobb, ale gdy jest wypełniona przyprawami i kremowym majonezem, sałatka z kurczakiem nie jest skromnym daniem. Ugryź (najlepiej na plasterek świeżego) chleb bez ugniataniai nagle przypomina Ci się, jak to zrobić dobrze to jest. Jest kremowy, chrupiący, aromatyczny i sycący.
Kombinacja mięsa z kurczaka i pewnego rodzaju sosu (często, ale nie zawsze majonez) ma w sobie prostą magię. Dodaj kilka ziół, trochę chrupiących warzyw, a nagle masz miksturę, która będzie świetnym obiadem na wynos. Ale równie dobrze pasuje do krakersów na przekąskę lub jako dodatek do grilla lub pikniku. Możesz rozłożyć go na tostach na lekki brunch, a nawet zebrać w liście sałaty na przystawkę.
A jeśli chodzi o sposób na zużywanie resztek, trudno je pokonać. Jest to nie tylko najlepszy sposób na wykorzystanie pozostałej części pieczonego lub rotisserie z kurczaka (oszczędzając kości na
Zapiekanka z kurczaka zrób to sam, oczywiście), ale do sałatki możesz również dodać wszelkiego rodzaju resztki produktów i ziół. Jeśli masz kilka gałązek mięty, tymianku lub bazylii z innego projektu, absolutnie sprawdzą się w podstawowej sałatce z kurczaka. Jeśli masz ostatnią łodygę selera lub marchwi - lub zapasowe jabłko - w chipsie, posiekaj i posiekaj go na sałatkę z kurczaka.Chociaż trudno się pomylić, są trochę kombinacje, które smakują lepiej niż inne. To znaczy: Te 10 przepisów, z których każdy zachwyci twoich przyjaciół i rodzinę i sprawi, że poprosą o sekundy.