Jeśli chodzi o proste zszywki obiadowe, jednym z najbardziej niezawodnych składników jest ta prosta, prosta, skromna puszka fasoli. I chociaż jest mnóstwo pysznych rodzaje fasoli tam chcielibyśmy porozmawiać o jednym z najbardziej przydatnych i pysznych: często pomijanej ciecierzycy. Podobnie jak większość fasoli, ciecierzyca jest doskonałym źródłem białka, a także jest bogata w błonnik pokarmowy. Ciecierzyca jest również wszechstronna. Ponieważ są o wiele bardziej serdeczne niż inne ziarna, dobrze radzą sobie z każdym rodzajem gotowania. Możesz więc zmieszać je w kremowy hummus lub dla niektórych pokroić je w piekarniku przyprawione przekąski.
Jeśli zastanawiasz się nad pójściem na wegetarianinem lub zanurzeniem palców dzięki #meatlessmonday, ciecierzyca może być świetnym dodatkiem do twojego przepisy wegetariańskie, ale są również świetne jako dodatek, dodatek lub część sosu w połączeniu z dowolnym rodzajem białka, jakie można sobie wyobrazić, od kurczaka po jagnięcinę. Ale prawdopodobnie najlepszą częścią ciecierzycy w puszce jest to, że - podobnie jak inne fasolki w puszkach - są stabilne na półce i już są gotowane, co oznacza, że często niewiele trzeba zrobić, aby szybko zjeść obiad na stole. To ogromna wygrana, szczególnie w zatłoczone noce. Więc jeśli szukasz dobrego sposobu na użycie puszki ciecierzycy na obiad, oto kilka pomysłów - dokładnie 30. Cieszyć się!