Rita MaasGetty Images
Zapach, który wydzielają te fajitas, utrudni Tobie i Twojej rodzinie czekanie na obiad! Błyskawicznie dowiesz się, co jest na obiad, dzięki temu nieodpartemu, domowemu przepisowi z nowej książki kucharskiej Marka Bittmana, Kitchen Express.
Reklama - kontynuuj czytanie poniżej
Cal / Serv: 287
Wydajność: 4
Czas przygotowania: 0 godziny 15 min
Czas gotowania: 0 godziny 5 min
Czas całkowity: 0 godziny 20 min
Składniki
2 łyżki stołowe. Oliwa z oliwek
1 lb. stek z polędwicy bez kości
1 c. paski czerwonej papryki
1 c. posiekana cebula
2 łyżeczki. Siekany czosnek
1 łyżeczka. Posiekane świeże oregano
1/2 łyżeczki. chili w proszku
1/2 łyżeczki. Sól
1/4 łyżeczki. pieprz
1 c. zepsute chipsy tortilli
Queso Fresco
Salsa
świeża kolendra
kwaśna śmietana
guacamole
Ten moduł zakupów składników jest tworzony i obsługiwany przez firmę zewnętrzną i importowany na tę stronę. Więcej informacji na temat tej i podobnych treści można znaleźć na ich stronie internetowej.
Kierunki
- Na dużej patelni nieprzywierającej rozgrzej 1 łyżkę oliwy z oliwek na dużym ogniu. Szybko przeszukuj stek z polędwicy aż do rzadkości, 1 minuta; usunąć z patelni.
- Podgrzej 1 łyżkę oleju na patelni. Dodaj paski czerwonej papryki, cebuli i czosnku; smażyć mieszając, aż będzie miękka, około 3 minut. Doprawić oregano, chili w proszku, solą i pieprzem.
- Włóż mięso na patelnię wraz z połamanymi frytkami tortilli i pokruszonym freskiem queso. Podrzucaj, aż chipsy będą dobrze pokryte. Podawaj z salsą, świeżą kolendrą, śmietaną i guacamole.
Ta treść jest tworzona i utrzymywana przez firmę zewnętrzną oraz importowana na tę stronę, aby pomóc użytkownikom podać ich adresy e-mail. Więcej informacji na temat tej i podobnych treści można znaleźć na stronie piano.io
Ta sekcja komentowania jest tworzona i obsługiwana przez osobę trzecią i importowana na tę stronę. Możesz znaleźć więcej informacji na ich stronie internetowej.