5 wskazówek dotyczących frytownicy powietrznej

Chyba że mieszkałeś pod Instant Pot przez ostatnie trzy lub cztery lata prawdopodobnie coś o tym słyszałeś inny kuchenka nablatowa, nad którą ostatnio szalał internet: frytkownica powietrzna. Ale jeśli jesteś podobny do nas, prawdopodobnie masz kilka zastrzeżeń co do tego, jak pośpieszyć się z zakupem. W końcu dla większości z nas miejsce na ladzie jest na wagę złota. Czy w ogóle potrzebne jest inne urządzenie? Jak byś tego użył? Co może zrobić, czego nie możesz zrobić z piekarnikiem / kuchenką mikrofalową / kuchenką wielofunkcyjną / itp.? A biorąc pod uwagę nazwę, czy jest to głównie dla osób, które zajmują się smażeniem w domu i / lub próbują zmniejszyć spożycie oleju?

Okazuje się, że frytkownica powietrzna jest rzeczywiście niezwykle przydatne, nawet jeśli nie jesteś osobą, która zarabia dużo

smażony kurczak. Po części ma to związek z tym, jak to działa. Zasadniczo frytkownica powietrzna to element grzejny (podobnie jak pierścienie na piecu) połączony z wentylatorem o dużej mocy na stosunkowo małej przestrzeni. Chociaż działa w ten sam sposób, co piec konwekcyjny (dmuchanie gorącym powietrzem na jedzenie), jest znacznie tańszy. A mała przestrzeń, która nie jest wadą, jest w rzeczywistości ważna. Pozwala szybko nagrzać frytownicę powietrzną (w kilka minut zamiast pół godziny lub dłużej), a także może szybko ugotować niewielką ilość jedzenia.

To sprawia, że ​​bardziej przypomina inne urządzenie, którego często używasz do szybkiego gotowania małych ilości jedzenia: kuchenka mikrofalowa. Ale frytkownica powietrzna ma jedną wielką zaletę: To sprawia, że ​​rzeczy są chrupiące. Jeśli wydaje się, że może to być wartościowe podczas gotowania lub podgrzewania niektórych rodzajów żywności, to absolutnie tak! W rzeczywistości może to zmienić zasady gry.

Dlatego stworzyliśmy listę naszych ulubionych, gotowych do użycia sposobów korzystania z frytkownicy powietrznej. Jeśli którykolwiek z tych dźwięków jest tego wart, możesz rozważyć jego zakup wkrótce. (Oto urządzenie, które lubimy - lub jeśli masz już Instant Pot, możesz po prostu zdobądź ten załącznik.) Lub, jeśli już go masz, jako prezent lub jako prezent dla siebie, możesz spróbować go dzisiaj. Może po prostu stać się Twoim ulubionym sposobem na gotowanie!

Ta zawartość jest importowana z {embed-name}. Możesz znaleźć tę samą treść w innym formacie lub możesz znaleźć więcej informacji w ich witrynie internetowej.

1. Spraw, by pizza znów była chrupiąca.

My miłość pizza (kto nie), czy my tworzenie własnych lub zamawiać, ale resztki są ogólnie rozczarowujące. Podczas gdy zimna pizza była dobrym jedzeniem na śniadanie na studiach, jako dorośli wolimy ją odgrzewać. Ale albo proces jest zagmatwany albo wyniki będą mierne. Inaczej jest w przypadku frytkownicy powietrznej. Rozgrzej go przez minutę lub dwie w temperaturze 325 ° F, wrzuć 'za na patelnię i gotowe w 4-5 minut. Skórka jest chrupiąca, ser jest miękki i to wszystko prawie tak dobre, jak poprzedniego dnia. Geniusz!

2. Ugotuj mrożonki.

Zapoznaj się z łatwymi do przygotowania opcjami obiadowymi w zamrażarce w lokalnym sklepie spożywczym (lub w fantastyczne znaleziska u Trader Joe's), a zobaczysz mnóstwo rzeczy, które najlepiej smakują chrupiące: od skrzydełek z kurczaka po taquito, od filetów rybnych po panierowane krewetki i nie tylko. Zamiast zastanawiać się, czy podgrzać piekarnik, czy po prostu poradzić sobie z gorącą kuchenką mikrofalową, możesz użyć frytownicy powietrznej, aby szybko skruszyć te potrawy i uzyskać dobry obiad z niskim podnośnikiem szybko na stół!

3. Nakarm swoje dzieci.

Wyobraź sobie to: ty chcą zrobić coś, co mogą zjeść dorośli w domu (np. och, powiedz białe wino coq au vin), ale wiesz, że dzieci nie dotkną niczego, co nie jest na patyku ani panierowane i maczane w keczupie. Co robić? Żaden problem? Skorzystaj z kuchenki i piekarnika, aby przygotować sobie obiad, który chcesz, i wrzuć kilka psów kukurydzy lub kilka bryłek kurczaka do frytkownicy. Gotuj w temperaturze 400 ° F przez 5-10 minut, aż będą chrupiące i gorące, a obiad dla dzieciaków będzie gotowy.

4. Pożegnaj się z tosterem.

Jeśli obawiasz się, że frytkownica z powietrzem tłoczy się w przeciwprzestrzeni, istnieje co najmniej jedno urządzenie, które może całkowicie zastąpić: toster. W rzeczywistości istnieje kilka modeli frytownic powietrznych (np na przykład ten), które wyglądają i działają mniej więcej jak toster przemysłowy. I każdy Frytkownica powietrzna doskonale nadaje się do opiekania pieczywa lub wszelkiego rodzaju bułeczek. Aby upiec bajgla, wystarczy ustawić go na 350 ° F, wrzucić podzielony bajgiel i gotować przez około 3 minuty. Jeśli nie jest tak przypieczony, jak chcesz, sprawdzaj go co minutę, aż znajdziesz czas, który najbardziej Ci się podoba.

5. Robić ciastka

Następnym razem, gdy masz ochotę na ciasteczka, spróbuj tego: weź swoje ulubione przepis na ciasteczka czekoladowei zaraz po zakończeniu robienia ciasta zgarnij je w kulki i umieść je na tacy w zamrażarce na pół godziny. Gdy staną się stwardniały, włóż je wszystkie do torby strunowej, gdzie mogą pozostać zamrożone przez kilka miesięcy. Kiedy będziesz gotowy na kilka ciepłych ciasteczek, wyłóż frytownicę papierem do pieczenia i piecz kilka w temperaturze 350 ° F przez 5-6 minut. Voilà! Świeżo upieczone ciasteczka kiedykolwiek chcesz.

Oczywiście to dopiero początek. Dzięki frytownicy powietrznej możesz zrobić o wiele więcej. Jeśli najlepiej smakuje pieczony, tostowany, pieczony lub smażony, frytownica prawdopodobnie dobrze to zrobi. Dopóki nie gotujesz dla tłumu, zrobi to szybko. Więc śmiało eksperymentuj! Zobacz, co możesz ugotować. Jest łatwiejszy w użyciu niż myślisz.

Ta zawartość jest tworzona i obsługiwana przez stronę trzecią i importowana na tę stronę, aby pomóc użytkownikom w podaniu ich adresów e-mail. Więcej informacji o tej i podobnych treściach możesz znaleźć na piano.io.

Ta sekcja komentarzy jest tworzona i obsługiwana przez stronę trzecią i importowana na tę stronę. Możesz znaleźć więcej informacji na ich stronie internetowej.