Najlepsze niemieckie czekoladowe ciasteczka kanapkowe

  • Aug 11, 2020
click fraud protection
niemieckie czekoladowe ciasteczka kanapkowe

Ren Fuller

Reklama - czytaj dalej poniżej

Plony: 16

Czas całkowity: 1 godzina 50 min

Składniki

Nadzienie

1

(14 uncji) może słodzone mleko skondensowane 

3

duże żółtka

1/2 c.

(1 laska) niesolone masło, pokrojone na kawałki

1 łyżeczka.

czysty ekstrakt z wanilli

1 c.

posiekane prażone orzechy pekan

1 c.

rozdrobniony słodzony kokos

Ciasteczka

2 1/2 c.

mąka uniwersalna, łyżką i wyrównaną 

1/3 c.

niesłodzony proszek kakaowy

1 łyżeczka.

proszek do pieczenia

1/2 łyżeczki

Sól koszerna

1 c.

(2 paluszki) rozpuszczone niesolone masło

1 1/2 c.

pakowany jasnobrązowy cukier

2

duże jajka

2 łyżeczki.

czysty ekstrakt z wanilli

1 3/4 c.

wiórki kokosowe słodzone (3/4 szklanki tosty i 1 szklanka tosty), podzielone

3/4 c.

posiekane prażone orzechy pekan

4 uncje

Niemiecka czekolada, posiekana

Ten moduł zakupów składników jest tworzony i obsługiwany przez stronę trzecią i importowany na tę stronę. Więcej informacji o tej i podobnych treściach możesz znaleźć w ich witrynie internetowej.

Wskazówki

Zrób nadzienie

  1. Ubij mleko skondensowane, żółtka i masło w średniej wielkości rondlu. Gotuj na średnim ogniu, ciągle ubijając, aż będzie musująca i gęsta, 4 do 6 minut. Zdejmij z ognia i wymieszaj z wanilią, orzechami pekan i kokosem. Przełóż do miski i odstaw na około 1 godzinę do ostygnięcia.
    instagram viewer

Robić ciastka

  1. Rozgrzej piekarnik do 375 ° F. Wyłóż 2 blachy do pieczenia papierem do pieczenia. W misce wymieszaj mąkę, kakao, sodę i sól.
  2. Ubij masło i brązowy cukier mikserem elektrycznym na średnich obrotach aż do połączenia, około 1 minuty. Dodać jajka i wanilię. Zmniejsz prędkość miksera do niskiego i ubij mieszankę mąki, aż się połączą. Wymieszaj 3/4 szklanki prażonego kokosa, orzechów pekan i posiekanej czekolady.
  3. Zbierz ciasteczka (po około 2 łyżki stołowe) i umieść na przygotowanych blachach w odległości 2 cali. Naciśnij, aby lekko spłaszczyć. Piec, aż krawędzie będą ustawione, 8 do 10 minut. Ostudzić na blachach do pieczenia 5 minut. Przenieś na druciane stojaki, aby całkowicie ostygnąć.
  4. Nadzienie łyżką na dnie połowy ciastek; kanapka z pozostałymi ciasteczkami. Zawinąć brzegi w 1 szklankę prażonego kokosa.

Ta zawartość jest tworzona i obsługiwana przez stronę trzecią i importowana na tę stronę, aby pomóc użytkownikom w podaniu ich adresów e-mail. Więcej informacji o tej i podobnych treściach możesz znaleźć na piano.io

Ta sekcja komentarzy jest tworzona i obsługiwana przez stronę trzecią i importowana na tę stronę. Możesz znaleźć więcej informacji na ich stronie internetowej.