Quentin Bacon
Z dwunastej książki kucharskiej Iny Garten, Nowoczesne jedzenie zapewniające komfort
Reklama - czytaj dalej poniżej
Plony: 8
Czas całkowity: 1 godzina 0 min
Składniki
masło niesolone
Oliwa z oliwek
posiekana żółta cebula (1 duża)
posiekane szalotki (2 duże)
posiekany por, tylko białe i jasnozielone części (od 2 dużych)
(28 uncji) puszki pokruszonych pomidorów
całe mleko
ciężki krem
szafranowe nitki
pokruszone płatki czerwonej papryki
Koszerna sól i świeżo zmielony czarny pieprz
Tarty parmezan i posiekana świeża natka pietruszki do dekoracji
Ten moduł zakupów składników jest tworzony i obsługiwany przez stronę trzecią i importowany na tę stronę. Więcej informacji o tej i podobnych treściach możesz znaleźć w ich witrynie internetowej.
Wskazówki
- Rozgrzej masło i olej w dużym garnku lub holenderskim piekarniku na średnim ogniu. Dodać cebulę, szalotkę i por. Gotuj, od czasu do czasu mieszając, do miękkości, 8 do 10 minut. Dodać pomidory, mleko, śmietanę, szafran i płatki czerwonej papryki. Doprowadzić do wrzenia na dużym ogniu. Zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu bez przykrycia i od czasu do czasu mieszając, aż smaki się zmieszają, a zupa lekko zgęstnieje, 30 do 40 minut. Dopraw solą i pieprzem.
- Podawaj na gorąco, udekorowane parmezanem i natką pietruszki.
Wyprzedź: Przygotuj zupę w całości i wstaw do lodówki do trzech dni. Podgrzej na średnim lub niskim ogniu, dodając mleko lub wodę w zależności od potrzeb, aby uzyskać pożądaną konsystencję.
Ta zawartość jest tworzona i obsługiwana przez stronę trzecią i importowana na tę stronę, aby pomóc użytkownikom w podaniu ich adresów e-mail. Więcej informacji o tej i podobnych treściach możesz znaleźć na piano.io
Ta sekcja komentarzy jest tworzona i obsługiwana przez osobę trzecią i importowana na tę stronę. Możesz znaleźć więcej informacji na ich stronie internetowej.