Con Poulos; Stylizacja potraw: Simon Andrews; Stylizacja rekwizytów: Marina Malchin
Mielony kurczak sprawia, że te klopsiki są lżejsze niż tradycyjne odmiany, a imbir dodaje dynamicznego ciepła i pikanterii.
Reklama - czytaj dalej poniżej
Cal / Serv: 294
Plony: 4
Czas przygotowania: 0 godziny 25 min
Czas całkowity: 0 godziny 30 min
Składniki
1 kawałek świeżego imbiru
1 duże jajko
2 szalotki
1 ząbek czosnku
Sól koszerna
pieprz
1/2 c. Posiekana świeża kolendra
1/4 c. bułka tarta
1 lb. mielony kurczak
6 c. bulion drobiowy o niskiej zawartości sodu
1 czerwona papryczka chili
1 Średnia marchewka
4 głowa baby bok choy
Ten moduł zakupów składników jest tworzony i obsługiwany przez stronę trzecią i importowany na tę stronę. Możesz znaleźć więcej informacji na temat tej i podobnych treści w ich witrynie internetowej.
Wskazówki
- Rozgrzej brojler. Wyłóż blachę do pieczenia z krawędzią nieprzywierającą folią. Zetrzyj wystarczającą ilość imbiru na 1 łyżkę stołową, resztę pokrój cienko.
- W dużej misce wymieszaj jajko, cebulkę, czosnek, starty imbir i po 1/2 łyżeczki soli i pieprzu. Wymieszaj kolendrę, a następnie bułkę tartą. Odstaw na 2 minuty. Dodaj kurczaka i wymieszaj do połączenia.
- Z masy mięsnej uformuj kulki o średnicy 1,5 cala (łącznie około 20) i umieść na przygotowanej blasze do pieczenia. Podsmaż do ugotowania, 6 do 8 minut.
- W międzyczasie w dużym rondlu zagotuj bulion, pokrojony w plasterki imbir i chili. Dodaj marchewkę i gotuj na wolnym ogniu przez 1 minutę. Dodaj bok choy i gotuj na wolnym ogniu do miękkości, około 3 minut. Dodaj klopsiki i, jeśli chcesz, dodaj dodatkową kolendrę.
Ta treść jest tworzona i obsługiwana przez stronę trzecią i importowana na tę stronę, aby pomóc użytkownikom w podaniu ich adresów e-mail. Więcej informacji o tej i podobnych treściach możesz znaleźć na piano.io