Przepis na najlepsze wędzone grillowane kotlety wieprzowe na sucho

  • Jun 24, 2021
click fraud protection
wędzone grillowane kotlety wieprzowe dryrub

Reklama - Czytaj dalej poniżej

Plony: 6 porcje

Czas przygotowania: 0 godziny 25 minuta

Czas całkowity: 3 godziny 50 minuta

Składniki

6

(6 uncji) kotletów wieprzowych z kością

Koszerna sól i świeżo zmielony czarny pieprz

1/4 dol.

Jasnobrązowy cukier

2 łyżki stołowe.

wędzona papryka

1 łyżeczka.

mielony kminek

1/2 łyżeczki.

czosnek w proszku

1/2 łyżeczki.

pieprz cayenne

Olej rzepakowy do rusztów grillowych

2c.

Przysmak brzoskwiniowy

Ten moduł zakupów składników jest tworzony i utrzymywany przez stronę trzecią i importowany na tę stronę. Możesz znaleźć więcej informacji na temat tej i podobnych treści na ich stronie internetowej.

Wskazówki

  1. Osuszyć wieprzowinę papierowymi ręcznikami. Dopraw solą i czarnym pieprzem. Wymieszaj w misce brązowy cukier, paprykę, kminek, czosnek w proszku i pieprz cayenne. Kotlety posmarować równomiernie ze wszystkich stron mieszanką przypraw. Przykryj i schłódź 3 godziny.
  2. Ustaw grill do bezpośredniego gotowania i podgrzej do średniej wysokości. Po rozgrzaniu oczyścić i lekko naoliwić ruszty.
  3. instagram viewer
  4. Grilluj wieprzowinę, od czasu do czasu obracając, aż temperatura wewnętrzna osiągnie 145 ° F na termometrze z natychmiastowym odczytem, ​​8 do 10 minut. Odstawić na 5 minut przed podaniem z Peach Relish.
Kate MerkerKate Merker jest dyrektorem ds. żywności i nadzoruje zespół, który produkuje całą zawartość żywności, która pojawia się w kilka najlepszych tytułów firmy Hearst, w tym Good Housekeeping, Women's Health, Prevention, Woman's Day i Country Życie.

Ta treść jest tworzona i utrzymywana przez stronę trzecią i importowana na tę stronę, aby pomóc użytkownikom podać ich adresy e-mail. Możesz znaleźć więcej informacji na temat tej i podobnych treści na piano.io