Redaktorzy Country Living wybierają każdy z prezentowanych produktów. Jeśli kupujesz z linku, możemy otrzymać prowizję. Więcej o nas.
Jeśli jesteś fanem wygodnego gotowania i chrupiących potraw, być może przeczytałeś artykuły takie jak, no cóż, takie jak ten, zastanawiając się, czy powinieneś kupić frytownicę (tzw. najlepsza nowa rzecz odkąd Natychmiastowe doniczki").
Z jednej strony mogą zajmować czasami cenną przestrzeń na blacie. Z drugiej strony są niesamowicie wydajne w podgrzewaniu (lub odgrzewaniu) i sprawiają, że jedzenie jest całkiem chrupiące i smaczne bez dużej ilości oleju i bałaganu. Chociaż niekoniecznie są dla wszystkich, wielu domowych kucharzy przysięga na swoje frytownice i korzysta z nich codziennie.
Aby dowiedzieć się, które frytownice są warte inwestycji, jakich funkcji warto szukać i ile dokładnie miejsca na blacie warto poświęcić na jedną, Życie na wsi redaktorzy przekopali się przez dziesiątki frytownic i urządzeń przystosowanych do smażenia na powietrzu, a następnie wybrali siedem z najbardziej ocenione lub najlepiej sprzedające się, aby przetestować i dowiedzieć się, co nam się podobało (lub czego nie), aby pomóc Ci zdecydować, które, jeśli w ogóle, kupić. Przyjrzeliśmy się takim miejscom jak nasza siostrzana strona
Dobre gospodarowanie, tak dobrze jak New York Times' Wirecutter i inne witryny z recenzjami, i oczywiście zwróciliśmy uwagę na to, co szybko się zmienia w Amazon i innych witrynach sprzedaży urządzeń. Następnie każdą frytkownicę poddaliśmy serii testów, sprawdzając, ile czasu zajęło uzyskanie idealnej chrupkości zamrożonych frytek oraz jak dobrze i równomiernie podgrzewają potrawy. I oczywiście przetestowaliśmy wszystkie dostępne funkcje. (To ciężka praca, ale ktoś musi to zrobić.) Poniżej możesz zobaczyć, co myśleliśmy. Ale najpierw kilka ogólnych przemyśleń na temat frytownic powietrznych.Kto powinien kupić frytownicę?
Jeśli regularnie gotujesz dla pięcioosobowej rodziny lub wolisz uporządkowaną kuchnię wolną od urządzeń nablatowych, frytkownica powietrzna prawdopodobnie nie jest dla Ciebie. Aby szybko się nagrzać i szybko ugotować potrawy, rozmiary koszy lub tac są zwykle małe i choć to trwa dużo dłużej się podgrzać, możesz ugotować więcej jedzenia za jednym razem w piekarniku, który prawdopodobnie już masz. Jeśli jednak masz ochotę ugotować chrupiącą rzecz na lunch w ciągu kilku minut zamiast pół godziny lub że Twoja kuchenka mikrofalowa ma funkcję „chrupiące”, możesz chcieć nadać frytownicy próbować.
Jak korzystać z frytownicy powietrznej
Frytownice, pomimo swojej nazwy, nie smażą zbyt wiele, ale są dobre do gotowania potraw, które zwykle smażysz. W rzeczywistości są świetne, gdy chcesz ugotować coś stosunkowo szybko, ale chcesz, aby skończyło się trochę bardziej chrupiące niż zwykle w kuchence mikrofalowej. Oznacza to, że wszystko, od resztek pizzy po mrożone paluszki mozzarelli, po ciasteczka (tak, ciasteczka – to tylko jeden z naszych porady dotyczące frytkownicy powietrznej) gotuj szybko i wygodnie w koszu frytkownicy. Dodatkowo produkty, które zazwyczaj możesz podsmażyć na patelni udka z kurczaka oraz kotlety wieprzowe gotuj szybko, a po przyrządzeniu we frytownicy z powietrzem smakuje wyśmienicie. I jedzenie na noc gry (skrzydełka kurczaka, ktokolwiek?) są lepsze niż można upiec, szybko ugotować błyskawicę i potrzebują tylko niewielkiej ilości oleju.
Jak wybrać frytownicę?
Istnieją dwa główne rodzaje frytownic powietrznych: tradycyjne frytownice w kształcie „kapsułek”, które są dostarczane z koszami, oraz piece tosterowe w stylu kostek z ustawieniem frytownicy powietrznej. Obie działają mniej więcej tak samo. Niektóre frytownice są wyposażone w wiele dzwonków i gwizdków, takich jak aplikacja Bluetooth, która umożliwia sterowanie za pomocą telefonu lub możliwość wykonywania takich czynności, jak odwadnianie, a nawet sprawdzanie chleba. Inni są rozebranymi, bezsensownymi maszynami, które robią to, co robią i robią to dobrze. Ogólnie rzecz biorąc, odkryliśmy, że dzwonki i gwizdki mają tendencję do odwracania uwagi od głównego celu frytownicy. Jeśli jednak istnieją przełomowe funkcje, bez których nie możesz żyć, najlepiej jest zwrócić na nie uwagę przed zakupem. Poniżej przedstawiamy siedem przetestowanych przez nas frytkownic powietrznych, ich możliwości i to, co pomyśleliśmy.