Przepis na babeczki waniliowe z kremem

  • Jan 19, 2022
babeczki waniliowe z kremem maślanym

Becky Luigart-Stayner

Chcesz, aby mama wiedziała, jak wyjątkowa jest w tym Dniu Matki? Kup jej tuzin róż. Chcę, żeby wiedziała jak naprawdę ona jest wyjątkowa? Upiec jej tuzin tych wspaniałych waniliowych babeczek w kształcie róż z różowym i czerwonym kremem.

Reklama - Czytaj dalej poniżej

Plony: 12 porcje

Czas przygotowania: 0 godziny 30 minuta

Czas całkowity: 2 godziny 0 minuta

Składniki

1 1/4 dol.

mąka uniwersalna, wymieszana i wyrównana

3/4 łyżeczki.

proszek do pieczenia

1/2 łyżeczki.

Sól koszerna

7 łyżek.

masło niesolone, w temperaturze pokojowej

1c.

cukier

2

duże jajka

1 łyżeczka.

czysty ekstrakt z wanilli

1/3 w.

cała maślanka

Krem waniliowy

1c.

(2 paluszki) masło niesolone, w temperaturze pokojowej

1 lb.

cukier cukierników

6 do 8 łyżek śmietanki kremówki w temperaturze pokojowej

1 łyżeczka.

czysty ekstrakt z wanilli

1/2 łyżeczki.

Sól koszerna

Różowy i zielony barwnik spożywczy

Ten moduł zakupów składników jest tworzony i utrzymywany przez stronę trzecią i importowany na tę stronę. Możesz znaleźć więcej informacji na temat tej i podobnych treści na ich stronie internetowej.

instagram viewer

Wskazówki

  1. Rozgrzej piekarnik do 350 ° F. Wyłóż standardową patelnię do muffinek na 12 filiżanek wkładkami do babeczek.
  2. W misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól. Ubijaj masło na średnich obrotach mikserem elektrycznym na kremową konsystencję, 2 do 3 minut. Stopniowo ubijaj cukier, aż będzie jasna i puszysta, przez 1 do 2 minut. Zmniejszyć prędkość miksera i ubijać jajka po jednym kawałku, aż do zmiksowania po każdym dodaniu. Ubij w wanilii. Mieszankę ubijać na przemian z maślanką, zaczynając i kończąc na masą mączną, aż do wymieszania po każdym dodaniu. Nałóż ciasto równomiernie na przygotowaną patelnię.
  3. Piec, aż wykałaczka umieszczona na środku wyjdzie czysta, 18 do 22 minut. Przełóż na drucianą podstawkę, aby całkowicie ostygło.
  4. W międzyczasie zrób krem. Ubij masło i cukier na średnich obrotach mikserem elektrycznym, aż się połączą, 1 do 2 minut. Dodaj śmietanę, wanilię i sól i kontynuuj ubijanie do połączenia przez 1 minutę. Przełożyć do misek i ufarbować na pożądane kolory za pomocą barwnika spożywczego.
  5. Przenieś buttercream do worka do szprycowania wyposażonego w końcówkę do szprycowania 1M lub 1B (lub po prostu odetnij róg worka). Wylej różową śmietankę na babeczki w różany wzór. W razie potrzeby dodaj zielone liście.

Do oblodzenia, który imituje róże, użyj a 1M lub 1B końcówkę rurki i kręcić od środka na zewnątrz. W przypadku liści użyj a 349 lub 352 Wskazówka.

Kate MerkerKate Merker jest głównym dyrektorem ds. żywności i nadzoruje zespół, który produkuje całą zawartość żywności, która pojawia się w kilka najlepszych tytułów Hearsta, w tym Good Housekeeping, Women's Health, Prevention, Woman's Day i Country Żyjący.

Ta treść jest tworzona i utrzymywana przez stronę trzecią i importowana na tę stronę, aby pomóc użytkownikom podać ich adresy e-mail. Możesz znaleźć więcej informacji na temat tej i podobnych treści na piano.io