Reklama - Czytaj dalej poniżej
Plony: 4 porcje
Czas przygotowania: 0 godziny 20 minuta
Czas całkowity: 0 godziny 20 minuta
Składniki
Olej rzepakowy do rusztów grillowych
zwykły grecki jogurt lub kwaśna śmietana
majonez
ocet winny
łodygi selera, cienko pokrojone po przekątnej
świeża natka pietruszki, grubo posiekana
szalotka, cienko pokrojona
ser pleśniowy, pokruszony (ok. 1/4 szklanki)
Koszerna sól i świeżo zmielony pieprz
chudy mielony indyk
Sos ze skrzydełek Buffalo i więcej do podania
bułki wieloziarniste
Ten moduł zakupów składników jest tworzony i utrzymywany przez stronę trzecią i importowany na tę stronę. Możesz znaleźć więcej informacji na temat tej i podobnych treści na ich stronie internetowej.
Wskazówki
- Ustaw grill do bezpośredniego gotowania i podgrzej do średniej wysokości. Po rozgrzaniu oczyść i lekko nasmaruj ruszty olejem.
- W misce wymieszaj jogurt, majonez i ocet. Dodaj seler, pietruszkę, szalotkę i ser; wrzucić do płaszcza. Dopraw solą i pieprzem.
- Uformuj z indyka paszteciki o grubości 3/4 cala. Dopraw solą i pieprzem. Grilluj bez przykrycia na bezpośrednim ogniu, aż zrumienią się, a kotleciki łatwo podniosą się z rusztu, 7 do 8 minut. Odwróć i grilluj, aż termometr z natychmiastowym odczytem włożony do środka zarejestruje temperaturę co najmniej 165 ° F przez 7 do 8 minut, podlewając sosem skrzydełkowym podczas ostatnich 3 minut grillowania.
- Podawaj burgery na bułkach polane mieszanką selera i dodatkowym sosem skrzydełkowym.
Ta treść jest tworzona i utrzymywana przez stronę trzecią i importowana na tę stronę, aby pomóc użytkownikom podać ich adresy e-mail. Możesz znaleźć więcej informacji na temat tej i podobnych treści na piano.io