Becky Luigart-Stayner
Kiedyś można było tylko dostać Superrodzaj ciasteczka jeśli byłeś w Los Angeles. Teraz możesz zrobić te snickerdoodles w domu, w zaciszu własnej kuchni. Wlej wysoką szklankę mleka i delektuj się nimi, kiedy będą najlepsze – ciepłe z piekarnika.
Reklama - Czytaj dalej poniżej
Plony: 2 tuzin
Czas przygotowania: 0 godziny 25 minuta
Czas całkowity: 1 godzina 0 minuta
Składniki
mąka uniwersalna, wymieszana i wyrównana
krem z kamienia winnego
proszek do pieczenia
Sól koszerna
mielony cynamon, podzielony
masło niesolone, w temperaturze pokojowej
pakowany jasnobrązowy cukier
plus 1/4 szklanki cukru pudru, podzielone
duże jajka
czysty ekstrakt z wanilli
Ten moduł zakupów składników jest tworzony i utrzymywany przez stronę trzecią i importowany na tę stronę. Możesz znaleźć więcej informacji na temat tej i podobnych treści na ich stronie internetowej.
Wskazówki
- Rozgrzej piekarnik do 350 ° F. Wyłóż 2 blachy do pieczenia papierem do pieczenia. Wymieszaj mąkę, śmietankę tatarską, sodę oczyszczoną, sól i 2 łyżeczki cynamonu.
- Ubij masło, brązowy cukier i 1 szklankę cukru pudru mikserem elektrycznym na średnich obrotach, aż będzie jasna i puszysta, przez 1 do 2 minut. Ubijaj jajka po 1 kawałku, ubijając po każdym dodaniu. Ubij w wanilii. Zmniejsz obroty miksera do niskich i stopniowo dodawaj mieszankę mąki, ubijając tylko do momentu połączenia.
- Wymieszaj w misce pozostałe 1/4 szklanki cukru i łyżeczkę cynamonu. Rozwałkuj ciasto na 1 3/4-calowe kulki (po około 2 łyżki stołowe). Rozwałkuj kulki w mieszance cukru i umieść 2 cale od siebie na przygotowanych blachach do pieczenia.
- Piecz do lekkiego zarumienienia przez 10 do 12 minut. Przełóż na drucianą podstawkę do ostygnięcia.
Ta treść jest tworzona i utrzymywana przez stronę trzecią i importowana na tę stronę, aby pomóc użytkownikom podać ich adresy e-mail. Możesz znaleźć więcej informacji na temat tej i podobnych treści na piano.io