Becky Luigart-Stayner
Szukasz sycących, pikantnych przekąsek na następną imprezę lub spotkanie? Poznaj skromną empanadę. Te małe placki mięsne są popularne na całym świecie i nie bez powodu: są niesamowicie pyszne!
Reklama - czytaj dalej poniżej
Plony: 8 - 10 porcje
Czas przygotowania: 0 godziny 40 minuta
Czas całkowity: 1 godzina 0 minuta
Składniki
Oliwa z oliwek
duża cebula, posiekana
Koszerna sól i świeżo zmielony czarny pieprz
mielona chuda wołowina
ząbek czosnku, posiekany
wędzona papryka
koncentrat pomidorowy
wywar z kurczaka
rodzynki, posiekane
posiekane oliwki nadziewane pimiento plus 1 łyżka solanki
(14,1 uncji) opakowanie schłodzonych skórek do ciasta
kwaśna śmietana
świeży sok z limonki
Ten moduł zakupów składników jest tworzony i utrzymywany przez stronę trzecią i importowany na tę stronę. Możesz znaleźć więcej informacji na temat tej i podobnych treści na ich stronie internetowej.
Wskazówki
- Rozgrzej olej na dużej patelni na średnim ogniu. Dodaj cebulę i dopraw solą i pieprzem. Gotuj, mieszając od czasu do czasu, aż się zarumieni, od 8 do 10 minut.
- Dodaj wołowinę i dopraw solą i pieprzem. Gotuj, krusząc na małe kawałki, aż przestanie się zaróżowiać, 4 do 6 minut. Dodaj czosnek i paprykę. Gotuj, mieszając, 1 minutę.
- Dodaj koncentrat pomidorowy i gotuj, mieszając, aż do uzyskania ciemnoczerwonego koloru, przez 2 do 4 minut. Dodać bulion i rodzynki. Dusić, aż zgęstnieje, 1 do 2 minut. Dodaj oliwki i solankę; fajny.
- Rozgrzej piekarnik do 400 ° F. Blachę do pieczenia wyłożyć papierem do pieczenia. Rozwałkuj jedną skórkę w 12-calowe koło. Wytnij dziewięć 3-calowych kółek. Powtórz z drugą skórką.
- Rozłóż masę wołową równomiernie między kołami ciasta. Posmaruj brzegi wodą, złóż na pół na nadzienie i dociśnij widelcem, aby uszczelnić. Przełóż na przygotowaną blachę do pieczenia.
- Piec na złoty kolor przez 12 do 16 minut. W misce wymieszać śmietanę i sok z limonki. Podawać z empanadami.
Ta treść jest tworzona i utrzymywana przez stronę trzecią i importowana na tę stronę, aby pomóc użytkownikom podać ich adresy e-mail. Możesz znaleźć więcej informacji na temat tej i podobnych treści na piano.io