12-miesięczny kalendarz sadzenia warzyw – kiedy sadzić warzywa

Sally Coulthard opowiada nam, jak uprawiać warzywa w domu na grządce lub na działce. Dowiadujemy się, jak zrobić podniesione grządki warzywne, jakie warzywa uprawiać i o której porze roku oraz jak zrobić odżywczy kompost, aby pomóc im się rozwijać.

To, co mnie najbardziej zaskakuje w ogrodnictwie warzywnym, to fakt, że nie ma dwóch takich samych lat. Zaledwie kilka dni różnicy w pogodzie – na przykład późnych przymrozków – może radykalnie zmienić czas i sukces tego, co rośnie, ale to wszystko jest częścią jego szczęśliwego uroku. Jednak to, co nigdy nie zawodzi, to przyjemność, jaką czerpię ze zbiorów, gotowania i jedzenia produktów z domowych upraw. Chrupanie pikantnego liścia sałaty lub soczystego pomidora, który kilka minut wcześniej wygrzewał się na słońcu, nie ma sobie równych, zarówno pod względem smaku, jak i zrównoważonego stylu życia. Gdy utkniesz w ogrodnictwie warzywnym, Twoim wyzwaniem nie będzie to, jak sprawić, by rzeczy rosły, ale co zrobić z przesytami. Wkrótce staniesz się biegły w „50 rzeczach do zrobienia z rabarbarem” i podstępnie zostawiasz cukinie na progach sąsiadów.

6 najlepszych, łatwych w uprawie warzyw

1. Burak czerwony – Siać bezpośrednio na wiosnę, a do czerwca będziesz cieszyć się malutkimi, pysznymi listkami sałaty, a niedługo potem ziemistymi, słodkimi burakami.
2. Sałata – Poszukaj mieszanek nasion „wytnij i przyjdź ponownie”. Zamiast hodować pojedyncze główki sałaty, te odmiany są uprawiane jako gęste grządki, które wypasasz, zbierając liście, które odrosną w ciągu kilku tygodni.
3. Rakieta – Liść sałaty, który naprawdę zasługuje na swoją nazwę; wysiewaj nasiona w dowolnym momencie od wiosny, a będą gotowe do zbioru za sześć tygodni. Jeśli jesteś niecierpliwy, możesz zjeść listki dziecka po dwóch lub trzech.
4. Marchew – Wiosenne Chantenay i Nantes będą gotowe na wczesne lato, ale pomieszaj je z wielokolorowymi, okrągłe i późnojesienne bloomersy, takie jak Autumn King, lub spróbuj Amsterdam Forcing pod osłoną przez cały rok przyciąć.
5. Rzodkiewki – W ofercie jest zaskakująca różnorodność rzodkiewek – od maleńkiej, mocnej Rosy po słodką Pink Beauty. Szybko rosną i są gotowe do zbioru po około czterech tygodniach od wysiewu. Siej dalej co kilka tygodni, a nadal możesz je podgryzać w listopadzie.
6. Szpinak wieczny – Liść o smaku szpinaku, który w rzeczywistości jest boćwiną w przebraniu. To energiczny hodowca – im więcej go zbierzesz, tym więcej będzie się pojawiać. Używać w sałatkach i gotowanych.

O której porze roku należy sadzić różne warzywa?

Postępuj zgodnie z tym przydatnym kalendarzem warzyw, aby nie przegapić żadnej okazji.

Jakie jest najlepsze łóżko do sadzenia i uprawy warzyw?

Podwyższone grządki znacznie ułatwiają uprawę warzyw. Będąc wyżej nad ziemią, są one łatwe do chwastów, a szkodniki ogrodowe, takie jak gołębie i króliki, zwykle zostawiają je w spokoju.

Nowe podkłady są dostępne w trzech rozmiarach – 1,2m, 1,8m i 2,4m (spróbuj pewny-zielony.com). Aby zapewnić wytrzymałość i opłacalność, zaprojektuj łóżko, które wykorzystuje te wymiary lub wymaga minimalnych cięć. Zapewnij sobie co najmniej metr szerokości między łóżkami, jeśli musisz manewrować taczką lub umieścić między nimi kosiarkę.

Po zbudowaniu wypełnij je dobrą mieszanką gleby i kompostu, aby zapewnić sobie najlepszy start. Każdego roku gruba warstwa ściółki uzupełnia składniki odżywcze przy bardzo niewielkim kopaniu.

Jak prawidłowo sadzić rośliny towarzyszące?

Doświadczony drobny właściciel nie powinien używać szkodliwych pestycydów, aby wspomóc rozwój upraw. Sadzenie towarzyszące to skuteczny i uświęcony tradycją sposób tworzenia relacji między roślinami, które przynoszą wzajemne korzyści, chronią uprawy przed szkodnikami i poprawiają zapylanie. Oto kilka zasad sadzenia towarzyszącego:

• Uważa się, że wszystko o zapachu cebuli, w tym dymka, czosnek, por, szczypiorek i szalotka, odstrasza mszyce i muchę marchewkową.
• Nasturcje odciągają szkodniki od fasoli francuskiej, fasoli wielokwiatowej i kapustnych.
• Pomidory mogą skorzystać z obecności pachnących ziół, takich jak bazylia, mięta i szczypiorek.
• Cukinie powinny poprawić produktywność, jeśli zostaną umieszczone z kwiatami przyciągającymi zapylacze, takimi jak nagietki angielskie.
• Pnącza również mogą sobie nawzajem przynosić korzyści – na przykład groszek pnący przyciąga owady zapylające, które zapylają kwiaty fasoli francuskiej lub fasoli wielokwiatowej.

Jak zrobić kompost do karmienia warzyw

Kompost potrzebuje dwóch rzeczy – składników bogatych w azot i węgla. Materiały bogate w azot są zwykle bujne, zielone lub wilgotne, jak ścinki trawy, zielone liście lub obierki warzyw. Materiały bogate w węgiel, takie jak tektura, martwe liście lub zdrewniałe łodygi, są zwykle suche i brązowe, i dobrze napowietrzają kompost. Stosunek zielonych do brązowych składników powinien wynosić 50:50.

Możesz zrobić kupę kompostu na kupie, w zatoczkach, skrzynkach lub w koszu, w zależności od tego, co sprawdza się w Twoim ogrodzie. Im szersza mieszanka materiałów, tym lepiej – nie pozwól, aby dominował jeden lub dwa składniki. Większość ludzi lubi regularnie obracać kompost – m.in. raz w miesiącu – aby przyspieszyć rozkład. Jeśli masz otwartą stertę kompostu, weź pod uwagę, że mogą istnieć stworzenia wykorzystujące ją jako miejsce gniazdowania. W tym przypadku najlepiej przerzucać kompost tylko raz w roku w kwietniu. Niektórzy w ogóle go nie włączają. Nadal będziesz miał kompost – to po prostu potrwa dłużej.

Zdrowie gleby i dżdżownice

Dżdżownice to mini bohaterowie eko. Odgrywają kluczową rolę w rozkładaniu materii organicznej – takiej jak martwe liście i kwiaty – i przywracają tę dobroć glebie. Dzięki ciągłemu jedzeniu i wydalaniu, wijące się cuda uwalniają składniki odżywcze z materii organicznej, trawiąc ją na maleńkie kawałki, dzięki czemu stają się dostępne dla roślin, grzybów i bakterii.

Sekretem udanego gospodarstwa jest „karmienie” dżdżownic co roku zdrową warstwą materii organicznej. Niezależnie od tego, czy jest to kompost, ściółka grzybowa, dobrze zgniły obornik, fusy po kawie czy pleśń z liści, wszystkie one dodają do gleby składniki odżywcze. Zastosuj materiał organiczny wiosną, przed rozpoczęciem sezonu wegetacyjnego, i staraj się uzyskać co najmniej 5 cm głębokości – ale nawet obfite zraszanie pomoże. Dżdżownice same wbiją go w ziemię.

Jak wspierać domowe warzywa?

Jedną z radości planowania działki owocowo-warzywnej jest myślenie w trzech wymiarach. Ogrodnictwo nigdy nie powinno odbywać się tylko na jednej płaszczyźnie; rośliny rosną w tak różnych formach – od energicznego pnącza po naziemne pnącze – że możesz stworzyć przestrzeń, w której żywność rośnie w górę, w poprzek, opada lub wspina się po strukturze.

Na przykład wiele fasoli i grochu będzie szczęśliwie rosło nad łukiem, więc nie trzeba zajmować miejsca na ziemi. Pomidory występują w odmianach bębnowych, dlatego można je powiesić w koszach nad głową lub umieścić w wysokiej doniczce. To samo dotyczy ogórków.

Planowanie z uwzględnieniem podpór dla roślin oznacza, że ​​możesz tworzyć warstwy wizualne – na przykład obeliski z groszku groszku przesadzonego sałatą lub chodnik z kratką z fasoli wielokwiatowej. Wiele roślin pnących, takich jak kabaczki, również ma tendencję do bycia bandytami, więc jest to sprytny sposób na powstrzymanie ich przed zastraszaniem reszty ogrodu warzywnego.

Jak uprawiać warzywa pod osłonami

Jedynym sposobem na przedłużenie sezonu wegetacyjnego jest przykrycie upraw. Kupując tunel foliowy, wybierz najlepszą jakość, na jaką Cię stać – producent powinien zaoferować pięcioletnią gwarancję na pokrowiec i dłuższą na stelaż. Skorzystaj z porady, gdzie ją umieścić – najlepiej w orientacji północ/południe, aby dostać się po obu stronach tunelu foliowego równe ilości światła słonecznego – ale jeśli masz silny wiatr, to również trzeba będzie wziąć pod uwagę rachunek.

Z punktu widzenia przepisów, domowe tunele foliowe zwykle nie wymagają pozwolenia na budowę, ale jeśli chcesz użyć tunelu o wysokości powyżej 3m, siedzi w odległości 2 m od granicy, zajmuje więcej niż połowę ogrodu lub siedzi przed domem, najpierw sprawdź w swoim planie dział.

Nie są to najładniejsze konstrukcje, więc jeśli mieszkasz w AONB, obszarze chronionym lub Parku Narodowym, będziesz musiał również skonsultować się z planistami. A jeśli chcesz postawić tunel foliowy na działce, najpierw musisz przekazać go komisji działkowej.

Kochasz to, co czytasz? Ciesz się magazynem Country Living dostarczanym co miesiąc prosto do Twoich drzwi z bezpłatną dostawą w Wielkiej Brytanii. Zapisz się teraz aby zaoszczędzić na cenie sklepu + uzyskać natychmiastowy cyfrowy dostęp do najnowszego wydania!

SUBSKRYBUJ

Podoba Ci się ten artykuł? Zapisz się do naszego newslettera, aby otrzymywać więcej takich artykułów prosto do Twojej skrzynki odbiorczej.

ZAPISZ SIĘ

Ta treść jest tworzona i utrzymywana przez stronę trzecią i importowana na tę stronę, aby pomóc użytkownikom podać ich adresy e-mail. Możesz znaleźć więcej informacji na temat tej i podobnych treści na piano.io.