Tara Donne
Czekoladowo-dyniowy babeczka w tym świątecznym przepisie jest wzmocniony kremowym lukrem orzechowym.
Reklama - kontynuuj czytanie poniżej
Wydajność: 12
Czas przygotowania: 0 godziny 40 min
Czas całkowity: 1 godzina 30 min
Składniki
Czekoladowe Babeczki Dyniowe
do. kakao w proszku
1 c. mąka uniwersalna
3/4 łyżeczki. proszek do pieczenia
3/4 łyżeczki. drobnomielona sól morska
1/2 łyżeczki. mielony cynamon
1/2 łyżeczki. mielonego imbiru
łyżeczka ziele angielskie
1 c. brązowy cukier
11 łyżek. masło niesolone
3 duże jajka
3/4 c. puree z dyni
1 łyżeczka. ekstrakt waniliowy
Lukier z Sera Laskowego
6 oz. czarny cukierek topi się
12 spiczaste lody cukrowe
Czarne papierowe wkładki do ciastek
Lukier z Sera Laskowego
1 pakowany ser śmietankowy
2 przyklej masło niesolone
1 c. cukier cukierników
1/4 c. krem czekoladowy z orzechami laskowymi
1 łyżeczka. wanilia
Kierunki
- Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F.
- Wymieszaj pierwsze 7 składników w średniej misce, aby połączyć. W dużej misce ubij cukier i masło za pomocą miksera elektrycznego, aż będzie lekkie i puszyste. Dodaj jajka i przecier dyniowy i ubij, aby połączyć. Dodaj wanilię. Dodaj mieszankę mąki i ubij, aż będzie dobrze połączona.
- Wyłóż 12-kubkową miskę muffinową z papierowymi wkładkami. Podziel miksturę między przygotowane mufinki, wypełniając każde 3/4.
- Piec przez 20 do 25 minut lub do momentu, aż wykałaczka włożona w środek babeczki wyjdzie czysta.
- Wyłóż blachę do pieczenia pergaminem. Cukierki mikrofalowe topią się w żaroodpornej misce na wysokości przez 30 sekund, mieszając co 10 sekund. Użyj pędzla do ciasta, aby przykryć rożki lodów topieniem cukierków. Ustaw na blasze do wyschnięcia. Wytnij otwór o średnicy 1 3/4 cala na środku papierowej wkładki do ciastek. Połóż na lody w kształcie cukierka, aby utworzyć rondo kapelusza wiedźmy.
- Babeczki mrożone z lukrowanym serem kremowym. Nakryj każdego kapeluszem wiedźmy.
- Aby zrobić lukier z serka śmietankowego z orzechów laskowych: Umieść wszystkie składniki w dużej misce. Ubijaj, aż będzie lekki i puszysty, używając nasadki miksera elektrycznego.