Ian Palmer
Nadziewany masłem i ziołami tradycyjny kurczak kijowski to cud smaku. Przekształciliśmy ten sam pomysł w zabawny klopsik — idealny do zmiany rotacji kolacji lub do podniesienia stawki na przyjęciu koktajlowym! Na obiad podawaj z tłuczone ziemniaki oraz pieczone broccolini, jak na zdjęciu.
Reklama - czytaj dalej poniżej
Plony: 4 - 6 porcje
Czas przygotowania: 0 godziny 10 minuta
Czas całkowity: 0 godziny 15 minuta
Składniki
masło niesolone, w temperaturze pokojowej
świeżo posiekana natka pietruszki
posiekany czosnek, podzielony
Koszerna sól i świeżo zmielony pieprz
bułka tarta panko
mielony kurczak
posiekana żółta cebula
duże jajko, ubite
zwykła bułka tarta
Olej rzepakowy do smażenia
Puree ziemniaczane i pieczone brokuły, do podania
Ten moduł zakupów składników jest tworzony i utrzymywany przez stronę trzecią i importowany na tę stronę. Możesz znaleźć więcej informacji na temat tej i podobnych treści na ich stronie internetowej.
Wskazówki
- W misce wymieszać masło, pietruszkę i 2 łyżeczki czosnku. Dopraw solą i pieprzem. Połóż panko na płytkim talerzu lub misce. Dopraw solą i pieprzem.
- Połącz kurczaka, cebulę, jajko, zwykłą bułkę tartą i pozostały czosnek w drugiej misce. Dopraw solą i pieprzem. Użyj około 2 uncji mieszanki z kurczaka, aby uformować klopsik około 1 uncji mieszanki masła. Obtocz panko i połóż na małej patelni. Powtórz z pozostałą mieszanką z kurczaka, masłem i panko.
- Rozgrzej 1/2 cala oleju do 350ºF na dużej żeliwnej patelni lub holenderskim piekarniku. Łyżką cedzakową zanurzyć klopsiki w oleju i smażyć, często obracając, aż do uzyskania złotego koloru i usmażone przez 5 do 6 minut. Podawaj od razu z puree ziemniaczanym i brokułami.
Ta treść jest tworzona i utrzymywana przez stronę trzecią i importowana na tę stronę, aby pomóc użytkownikom podać ich adresy e-mail. Możesz znaleźć więcej informacji na temat tej i podobnych treści na piano.io