Przepis Truskawkowo-Cabernetowy Sos Grillowy

  • May 11, 2022
udka z kurczaka w truskawkowym sosie cabernet barbecue

Becky Luigart-Stayner

Reklama - czytaj dalej poniżej

Plony: 2 kubki

Czas przygotowania: 0 godziny 20 minuta

Czas całkowity: 0 godziny 24 minuta

Składniki

1 łyżka.

olej rzepakowy

1/2

średnia cebula, posiekana

Koszerna sól i świeżo zmielony czarny pieprz

4 uncje

truskawki, przycięte i poćwiartowane (ok. 3/4 szklanki)

1/2 dol.

Cabernet Sauvignon

1/3 w.

ocet jabłkowy

1/4 dol.

cukier

1/4 dol.

Keczup

2 łyżki stołowe.

sos Worcestershire

1 łyżka.

czysty syrop klonowy

3

ząbki czosnku, posiekane

1/2

do 1 papryczek jalapeño, posiekanych i pokrojonych w kostkę

Ten moduł zakupów składników jest tworzony i utrzymywany przez stronę trzecią i importowany na tę stronę. Możesz znaleźć więcej informacji na temat tej i podobnych treści na ich stronie internetowej.

Wskazówki

  1. Rozgrzej olej w średnim rondlu na średnim ogniu. Dodaj cebulę i dopraw solą i pieprzem. Gotuj, mieszając od czasu do czasu, aż się zarumienią, 7 do 9 minut. Dodać truskawki i Cabernet Sauvignon. Zwiększ ogień na średnio-wysoki i gotuj, aż jagody zmiękną, 3 do 4 minut. Dodaj ocet, cukier, ketchup, Worcestershire, syrop klonowy, czosnek i jalapeño. Doprowadzić do wrzenia. Zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu, aż lekko zgęstnieje, 8 do 12 minut. Niech ostygnie lekko.
    instagram viewer
  2. Przenieś miksturę do blendera i zmiksuj na gładką masę (lub użyj blendera zanurzeniowego bezpośrednio na patelni), około 30 sekund. Wróć na patelnię i gotuj, jeśli to konieczne, aż sos zgęstnieje, 1 do 2 minut. Ostudź i użyj do polewania grillowanego kurczaka, żeberek lub kotletów wieprzowych.

Ta treść jest tworzona i utrzymywana przez stronę trzecią i importowana na tę stronę, aby pomóc użytkownikom podać ich adresy e-mail. Możesz znaleźć więcej informacji na temat tej i podobnych treści na piano.io