Becky Luigart-Stayner
Podawane w dużym holenderskim piekarniku ze wszystkimi naprawami, jak Sałatka Z Pieczonego Pomidora i Poblano, posiekane awokado, kwaśna śmietana i ćwiartki limonki, ten obfity gulasz jest równie dobry w domu na rodzinną kolację, jak i jako główny element imprezy w chłodną pogodę.
Reklama - Czytaj dalej poniżej
Plony: 3 kwarty
Czas przygotowania: 0 godziny 45 minuta
Czas całkowity: 1 godzina 45 minuta
Składniki
polędwiczki z piersi indyka (lub udka z kurczaka bez kości i skóry lub kombinacja tych dwóch), pokrojone w 1-calową kostkę
chili w proszku
mielony kminek
Koszerna sól i świeżo zmielony czarny pieprz
Oliwa z oliwek
cebula duża, posiekana
pieprz poblano, posiekany i posiekany
żeberka seler, posiekane
ząbki czosnku, posiekane
suszone oregano
(15 uncji) puszki białej fasoli, opłukanej i podzielonej
wywar z kurczaka, podzielony
Pieczony Tomatillo i Salsa Poblano, kwaśna śmietana, ćwiartki limonki, siekane awokado i tarty ser do podania
Ten moduł zakupów składników jest tworzony i utrzymywany przez stronę trzecią i importowany na tę stronę. Możesz znaleźć więcej informacji na temat tej i podobnych treści na ich stronie internetowej.
Wskazówki
- Dopraw indyka chili w proszku, kminkiem, solą i pieprzem. Rozgrzej olej w dużym holenderskim piekarniku na średnim ogniu. Gotuj indyka, od czasu do czasu odwracając, aż lekko się zarumieni, 8 do 10 minut. Dodaj cebulę, poblano, seler i czosnek. Zmniejsz ogień do średniego i gotuj często mieszając, aż warzywa zaczną mięknąć, 4 do 6 minut. Dodaj oregano, 2 puszki fasoli i 5 1/2 szklanki bulionu.
- Doprowadzić do wrzenia; zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu, od czasu do czasu mieszając, aż lekko zgęstnieje, przez 40 do 45 minut. Pozostałe puree z fasoli i 1/2 szklanki bulionu w blenderze do uzyskania gładkiej konsystencji (ewentualnie rozgnieść widelcem do uzyskania jak najgładszej konsystencji); wmieszać do zupy. Gotuj do zgęstnienia, 14 do 16 minut. Podawać z wybranymi dodatkami.
Ta treść jest tworzona i utrzymywana przez stronę trzecią i importowana na tę stronę, aby pomóc użytkownikom podać ich adresy e-mail. Możesz znaleźć więcej informacji na temat tej i podobnych treści na piano.io