Gdybyś miał wybrać tylko jedno zioło do swojego ogrodu, mógłbyś trafić o wiele gorzej niż lawenda. Tej wspaniałej, aromatycznej i smacznej roślinie udaje się sprawdzić prawie każde pole na liście życzeń ogrodnika.
Jest piękny, z uderzająco żywymi fioletowymi kwiatami. Pachnie obłędnie, delikatnym aromatem, który wyróżnia zarówno bukiety, jak i wypieki. I ma dziesiątki zastosowań wszędzie, od pralni, przez kuchnię, po spa.
Niektórzy używają go nawet jako środka odstraszającego owady i środka dezynfekującego!
Ma tak wiele zastosowań, ponieważ, jak badania wykazały, lawenda zawiera przydatne fitochemikalia (inaczej chemikalia roślinne), takie jak linalol, które mają właściwości przeciwutleniające, przeciwgrzybicze i przeciwbakteryjne.
Inne badania wykazały, że zapach lawendy może poprawiać nastrój zarówno u ludzi, jak i u zwierząt.
Co więcej, lawenda pochodzi z regionu Morza Śródziemnego i nie jest trudna w uprawie, ale chcesz wybrać odpowiedni rodzaj rośliny lawendy dla swojej strefy USDA Hardiness (znajdź swój tutaj) i zapewnić mu odpowiednie warunki.
Istnieje kilka różnych rodzajów lawendy, więc tym razem musisz zwrócić uwagę na nazwy botaniczne.
Lawenda zwykle kwitnie od późnej wiosny do połowy lata, w zależności od rodzaju. Równie dobrze rośnie na rabatach z innymi ziołami, w ogrodach skalnych, jako niskie obrzeże ścieżki. Możesz nawet umieścić go w rabatach krajobrazowych i doniczkach. Jest również spektakularny, gdy jest zmasowany!
Oczywiście zapylacze uwielbiają lawendę – a jeszcze lepiej, jelenie i króliki mają tendencję do pozostawiania jej w spokoju ze względu na jej częściowo rozmyte liście i silny zapach, który im nie odpowiada.
Oto wszystko, co musisz wiedzieć o sadzeniu i uprawie lawendy:
Jaką lawendę powinienem uprawiać?
Większość lawend rośnie w postaci krzewiastego kopca. Niektóre mają mniej niż stopę, a inne kilka stóp wysokości. Na szczęście w ostatnich latach wprowadzono wiele nowych odmian uprawnych o zwiększonej tolerancji na trudne warunki.
Różne lawendy są uprawiane do różnych zastosowań. Niektóre są hodowane do jedzenia, a inne do wyglądu. Jeszcze inne są uprawiane do produkcji mydeł lub wyrobów zapachowych. Ze względu na ogromną liczbę rodzajów powinieneś przeczytać etykietę lub opis rośliny, aby wiedzieć, co kupujesz. W ten sposób możesz wybrać lawendę, która przyniesie to, czego chcesz i najlepiej rośnie w twoim klimacie:
Lavandula angustifolia
- Lawenda angielska lub Hidcote (Lavandula angustifolia) toleruje północne zimy i jest bardzo pachnący, tzw to rodzaj lawendy zbieranej dla jej olejków; Strefy twardości USDA od 5 do 8
Lavandula x intermedia
- Lawenda (Lavandula x intermedia) lawenda hybrydowa, która również toleruje zimno i jest mniej wymagająca niż lawenda angielska; jest to rodzaj lawendy często używany do suszenia; Strefy twardości USDA od 5 do 9
Lavandula stoechas
- hiszpańska lawenda (Lavandula stoechas) ma śliczne kępkowate kwiaty i lepiej radzi sobie w gorącym, wilgotnym klimacie; jest uprawiana głównie ze względu na efektowne kwiaty; myląco, to jest czasami nazywana też francuską lawendą lub lawenda motylkowa; Strefy twardości USDA od 8 do 10
Lavandula dentata
- francuska lawenda (Lavandula dentata) jest trudniejszy do znalezienia; ma również kępki na wierzchu, ale ma bardziej rozmarynowy zapach, dlatego jest używany do saszetek; ten rodzaj lawendy jest zwykle uprawiany jako roślina jednoroczna, chociaż może przetrwać jako roślina wieloletnia w strefach USDA Hardiness od 8 do 9
Jak uprawiać lawendę?
Znajdź miejsce w pełnym słońcu, które uważa się za 6 lub więcej godzin bezpośredniego światła słonecznego dziennie. Lawenda nie radzi sobie dobrze w zacienionych miejscach.
Według ekspertów z University of Michigan Extension, Lawenda rozwija się w piaszczystych, żwirowych warunkach. Ale ciężka glina, która nie przepuszcza dobrze wody, zatrzyma w niej zbyt dużo wody. Musisz więc wykopać teren i zaorać trochę kompostu, aby poprawić teksturę gleby przed sadzeniem. Możesz też oszczędzić sobie trochę pracy i posadzić w doniczkach.
Sadząc sadzonki lawendy, wykop dziurę około dwa razy większą od bryły korzeniowej, a następnie umieść roślinę na tym samym poziomie, na jakim znajdowała się w pojemniku. Zasyp ziemię i ubij. Pamiętaj też, aby zostawić dużo miejsca między roślinami lawendy, ponieważ nie lubią być stłoczone razem.
Obficie podlewaj rośliny po posadzeniu i od czasu do czasu przez cały pierwszy sezon, aby pomóc ukorzenić się korzeniom. Lepiej jednak nie ściółkować. Lawenda lubi suche środowiska, a ściółkowanie powoduje, że korzenie są zbyt mokre.
Nie zawracaj sobie głowy nawożeniem, które w rzeczywistości może powodować słaby wzrost, który jest podatny na zimowe zabijanie.
Czy mogę wyhodować lawendę z nasion?
Lawendę można wyhodować z nasion, ale będziesz potrzebować cierpliwości: może minąć kilka lat, zanim rośliny dojrzeją i zakwitną. Jeśli chcesz szybciej cieszyć się kwiatami, lepiej kup rośliny lawendy.
Burpee Lawenda, Phenomenal®
Burpee Lawenda, Phenomenal®
Czy mam przycinać lawendę?
Wiosną przycinaj z powrotem do nowego zielonego przyrostu, nigdy do zdrewniałej części rośliny. Zauważa to Jonathan Foster z University of Maine Extension Jeśli przycinasz zbyt agresywnie, możesz zabić swoją lawendę. Pojawienie się nowego wzrostu na wiosnę może być powolne, więc nie bądź niecierpliwy!
Co mogę zrobić z lawendy?
Jeśli chcesz, zbierz kwiaty, gdy otworzy się kilka pąków na każdej łodydze. Zwiąż łodygi razem i powieś do góry nogami z dala od światła. Lub po prostu wystaw je w wazonie. Gdy lawenda całkowicie wyschnie, potrzyj łodygę, aby usunąć kwiat, i przechowuj ją w małym słoiczku z pokrywką do gotowania, saszetek i kąpieli.
Szukasz więcej pomysłów? Oto 30 świetnych sposobów na wykorzystanie lawendy!
Arricca Elin SanSone pisała o tematyce związanej ze zdrowiem i stylem życia w profilaktyce, życiu na wsi, Dniu Kobiet i nie tylko. Pasjonuje się ogrodnictwem, pieczeniem, czytaniem i spędzaniem czasu z ludźmi i psami, które kocha.