Najlepsza lista zakupów na Święto Dziękczynienia (niezbędne narzędzia i składniki)

Niezależnie od tego, czy w tym roku po raz pierwszy będziesz przygotowywać Menu na Święto Dziękczynienia, lub w przeszłości wielokrotnie organizowałeś świąteczną ucztę w swoim domu, jednym z najważniejszych narzędzi do przygotowania się i zorganizowania jest Lista zakupów na Święto Dziękczynienia. Dlatego stworzyliśmy tę poręczną listę kontrolną. Zawiera wszystkie podstawowe narzędzia i składniki, które musisz mieć pod ręką na klasyczną ucztę na Święto Dziękczynienia.

Jak korzystać z tej listy

Chociaż menu każdego z nas na Święto Dziękczynienia jest trochę inne, często wiele się pokrywa —tłuczone ziemniaki nie podlegają negocjacjom! Więc chociaż możesz nie potrzebować wszystkich wymienionych tutaj elementów, istnieje duże prawdopodobieństwo, że będziesz chciał mieć większość z nich pod ręką. To powiedziawszy, powinieneś iść dalej i wybrać swój przepis na indyka, Przystawki na Święto Dziękczynienia I Desery na Święto Dziękczynieniai upewnij się te składniki są na twojej liście. Następnie będziesz chciał porównać tę listę z naszą i umieścić wszystko razem na jednej liście.

Dalej, idź przejrzyj swoją spiżarnię, szafki i lodówkę, aby zobaczyć, co już masz, aby niczego nie podwoić. Jeśli masz coś na swojej liście, skreśl to. Twoja kuchnia będzie wystarczająco pełna tak jak jest, bez podwójnych worków mąki lub dodatkowego bastera z indyka!

Teraz nadszedł czas, aby uderzyć do sklepu. Zalecamy robienie zakupów nie później niż tydzień przed wielkim dniem — w ten sposób świeże składniki nie psują się. Jeśli zdarzy ci się zapomnieć o kluczowym składniku, koniecznie zapoznaj się z naszą listą sklepy spożywcze otwarte w Święto Dziękczynienia zanim wyruszysz.

Mam nadzieję, że dzięki tej liście i poradom Twój święto Dziękczynienia będzie dużo mniej stresujące. Szczęśliwe zakupy!

Indyk

Ponieważ ptak jest gwiazdą serialu, będziesz chciał się upewnić, że jest absolutnie doskonały. Kluczem do soczystego indyka jest chrupiąca skórka, a mięso pozostaje soczyste. Aby mieć pewność, że osiąga to, co najlepsze z obu światów, oto narzędzia, których będziesz potrzebować w swoim arsenale.

Patelnia do pieczenia

Będziesz chciał zainwestować w wysokiej jakości brytfannę i pominąć wersje jednorazowe. Ale nie musisz poświęcać na to ręki i nogi. Ponieważ prawdopodobnie używasz go tylko raz lub dwa razy w roku, o ile jest solidny, wykona zadanie i będzie trwał przez lata.

Nasz wybór: brytfanna Cook Pro

Turcja Baster

Zdobądź wysokiej jakości (nieprzeciekający) baster i używaj go przez cały proces gotowania — nie tylko przed włożeniem patelni do piekarnika. Polewając ptaka podczas pieczenia, upewnisz się, że indyk nie wyschnie. Ten krok jest bardzo ważny, jeśli masz szczególnie dużego ptaka.

Nasz wybór: zestaw Norpro Deluxe ze stali nierdzewnej

Termometr do mięsa

Termometr cyfrowy jest prawdopodobnie najważniejszym narzędziem, jakie należy mieć. Uchroni cię to przed podaniem rozgotowanego, wysuszonego ptaka - lub, co gorsza, niebezpiecznego, niedogotowanego.

Nasz wybór: duży termometr cyfrowy ThermoPro

Świeże zioła

Jeśli chodzi o jesienne przepisy, użyjesz dość standardowej mieszanki ziół. Obejmują one mnóstwo świeżych rozmaryn, tymianek, I szałwia. Połączenie nie tylko doda ton smaku, ale także sprawi, że Twoja kuchnia będzie pachniała niesamowicie.

Masło (dużo!)

Jeśli jest jeden składnik, którego nigdy nie możesz mieć za dużo, to jest nim masło niesolone. (Wolimy niesolone, ponieważ wtedy możesz kontrolować ilość soli w przepisie. Jest to szczególnie ważne w przypadku wypieków). Masło będzie używane w prawie każdym produkcie, który zrobisz w Święto Dziękczynienia. Pomoże to uzyskać ładną i chrupiącą skórę indyka i jest koniecznością w wielu przystawkach i deserach, więc pamiętaj, aby załadować kilka funtów.

Dodatki

Chociaż ptak (lub Tofurki jeśli jesz wegetariański posiłek) jest centralnym punktem, boczki są często jednymi z najbardziej pożądanych dań na obiad w Święto Dziękczynienia. Ponieważ różnorodność jest przyprawą życia — a także okresu świątecznego — umieść na swoim stole wiele opcji, które zadowolą wszystkich. Niektóre z najbardziej lubianych potraw to Casserole z Zielonej fasoli, tłuczone ziemniaki, placek ze słodkich ziemniaków, I sos żurawinowy. Twoi goście prawdopodobnie również będą się tego spodziewać sos domowej roboty I nadziewanie. Dobrym pomysłem jest uwzględnienie kilku dodatki do warzyw i sałatka sezonowa zbyt, aby zrównoważyć talerz. Po dokonaniu wyboru umieść te składniki na swojej liście.

Naczynia do pieczenia

Zapiekanki są oczywiście podstawą świąt i potrzebujesz czegoś, w czym je upieczesz. Dobrze jest mieć pod ręką kilka form do pieczenia w różnych kształtach i rozmiarach, aby można było ugotować kilka potraw jednocześnie.

Nasz wybór: Zestaw do pieczenia Pyrex Easy Grab and Store

Arkusze do pieczenia

Dobre blachy do pieczenia z brzegami (znane również jako blachy) ułatwiają pieczenie warzyw i łapią krople z pieczenia ciast, zanim spalą się na dnie piekarnika. Najlepsze prześcieradła nie wypaczają się pod wpływem wysokiej temperatury. Jeśli Twoja kuchnia potrzebuje kilku, nadszedł czas, aby je zdobyć.

Nasz wybór: Nordic Ware Półblacha z naturalnego aluminium

Ziemniaki i Słodkie Ziemniaki

Idąc do sklepu, zaopatrz się w mnóstwo ziemniaków. Sugerujemy zdobycie ziemniaki Russet do zacierania lub pieczenia, woskowy Złoto Jukonu na zapiekanki lub zapiekanki, i oczywiście dużo słodkie ziemniaki dla obu placek ze słodkich ziemniaków albo za zapiekanka z piankami marshmallow. Ziemniaki mają przyzwoity okres przydatności do spożycia, więc nawet jeśli nie użyjesz ich wszystkich w Święto Dziękczynienia, będziesz mieć trochę pod ręką na przyszły posiłek.

Zielone fasolki

Sprawdź, czy Twój przepis tego wymaga świeży Lub mrożona zielona fasola. Oba są smaczne i zdrowe, ale warto wziąć to, co sugeruje przepis, ponieważ wymagają różnych metod przygotowania i gotowania.

Chleb

Chwyć obfity chleb na zakwasie kilka dni przed Świętem Dziękczynienia, aby zrobić własne grzanki, farsz i bułkę tartą. Sprawią, że Twoje potrawy będą niezapomniane.

Mąka

Mąka uniwersalna jest konieczne z dwóch głównych powodów. Będzie używany do zagęszczania sosu, a także stanowi dużą część większości twoich ciast i innych wypieków.

Żurawina

Oczywiście świeża lub mrożona żurawina idź w swoje sos żurawinowy, który nie jest trudny do zrobienia i smakuje o wiele, znacznie lepiej niż ta galaretka, którą wyrzucasz z puszki. Ale owoce można również wykorzystać w innych słodkich i pikantnych przepisach, takich jak sałatki, przystawki, desery, a nawet napoje. Oto niektóre z naszych ulubionych sposobów wykorzystania żurawiny.

Desery

W Święto Dziękczynienia jest zawsze pokój dla deser. Niezależnie od tego, czy przygotowujesz przepis na pierogi, partia ciasteczka, a może trójwarstwowa ciasto, każdy cukierek wymaga kilku narzędzi i składników przed włożeniem go do piekarnika.

Mikser

Czy to, ściśle mówiąc, konieczne? Nie. Ale zaoszczędzisz tyle czasu i wysiłku na wszystkim, od mieszania ciasta po ubijanie śmietany, że naprawdę będziesz żałować, że nie kupiłeś go rok wcześniej. I chociaż istnieją tańsze opcje, niestety, naprawdę dostajesz to, za co płacisz. Zainwestuj w wysokiej jakości mikser stojący, i przez następne dwadzieścia lat, za każdym razem, gdy będziesz piec, będziesz zadowolony, że to zrobiłeś. ** Bonus, są dostępne w wielu zabawnych kolorach i świetnie wyglądają na kuchennym blacie!

Nasz wybór: Mikser stojący KitchenAid

Cukier

Jeśli planujesz robić dużo pieczenia, to dobra zasada cukier granulowany, brązowy cukier (jasne i ciemne są zwykle wymienne) i cukier cukierników pod ręką.

Ciężki krem

Pomiń bitą śmietanę kupioną w sklepie i stwórz własną ciężki krem W tym roku. To jeden z najłatwiejszych — i najsmaczniejszych — dodatków do smakołyków.

całe orzechy

Niezależnie od tego, czy robisz ciasto z pikanem, dodając orzechy włoskie do farszulub po prostu wyruszyć przyprawione orzechy dla ludzi, którzy mogą się najeść przed obiadem, prawdopodobnie będziesz chciał dużo całe orzechy.

Puree z dyni

Wiekszosc z przepisy na placki z dyni zadzwonić po puree z dyni w puszkach— nie świeża dynia. I chociaż zazwyczaj lubimy polecać świeże zamiast konserw, jest to jedna sytuacja, w której rzeczy w puszkach są faktycznie lepsze. Jest o wiele mniej przygotowania i praktycznie nie ma różnicy w smaku.

Jabłka

Niezależnie od tego, czy pieczesz szarlotka lub inny deser jabłkowy, a może robiąc sałatkę z jabłek i selera, koniecznie weź trochę świeże jabłka— może nawet od Twój lokalny sad-mieć pod ręką Zanim je kupisz, sprawdź, które rodzaj jabłka Twój przepis poleca.