Większość produktów spożywczych, w tym warzywa i zioła, potrzebuje pełnego słońca, aby się rozwijać. Pełne słońce oznacza 6 lub więcej godzin bezpośredniego światła słonecznego lub więcej; im więcej światła słonecznego, tym lepiej!
Jeśli nie masz pewności, ile masz słońca, przez kilka dni obserwuj swoje podwórko, aby znaleźć idealne miejsce. Upewnij się, że duże krzewy i drzewa nie blokują ogrodu przez część dnia.
Może nie wydawać się to wielką sprawą, ale jeśli musisz wyciągać wąż ogrodowy lub ciągnąć konewki do ogrodu podczas suszy, radość z ogrodnictwa znika przez okno. Wiele warzyw, takich jak ogórki, jest spragnionych i wymaga regularnego podlewania, w przeciwnym razie będą cierpieć i nie będą dobrze dawać plonów.
Powinieneś rozważyć ustawienie węży moczących, które dostarczają wodę bezpośrednio do korzenia. Jest to bardziej wydajna metoda, ponieważ nie marnujesz tyle wody, co zraszacze górne, które pozwalają na odparowanie części wody.
Po wybraniu lokalizacji wykonaj test gleby. Brzmi to jak zbędny krok, ale jeśli nie wiesz, od czego zacząć, nie będziesz wiedział, czy trzeba coś dodać – i po co marnować pieniądze na dodawanie składników odżywczych, których nie potrzebujesz?
Testy te oceniają pH (kwasowość) gleby i poziomy składników odżywczych, a lokalna usługa rozszerzenia kooperacji uniwersyteckiej (znajdź swoją Tutaj) może wykonać dla Ciebie test gleby, zwykle za 20 USD lub mniej. Jest to konieczne tylko raz na kilka lat, więc nie jest to duża inwestycja. Dostępne są również domowe zestawy testowe, ale nie są one tak dokładne ani dokładne.
Możesz mieć wizje wielkości, ale bądźmy szczerzy: ogród warzywny wymaga trochę pracy. Na przykład będziesz musiał regularnie pielić, ponieważ młode rośliny nie konkurują dobrze z chwastami o wodę i składniki odżywcze; będziesz musiał związać rośliny pomidora; i będziesz musiał zwracać uwagę na potencjalne problemy ze szkodnikami lub chorobami, które pojawiają się z dnia na dzień. Nie chcesz odbierać radości z uprawy rzeczy przez nadmierne zaangażowanie w pierwszym roku.
Więc, jaki rozmiar jest odpowiedni dla ogrodu warzywnego dla początkujących? Zacznij od łóżka, które nie jest większe niż 100 stóp kwadratowych (czyli 10 x 10 stóp). Ale dobrze jest też zacząć od mniejszego. Zawsze możesz „zajść na całość” w przyszłym roku, gdy zdobędziesz doświadczenie.
Jeśli nie masz odpowiedniej ilości słońca na swoim podwórku lub masz słabą glebę i nie chcesz zawracać sobie głowy jej poprawianiem, ogrodnictwo w pojemnikach to świetny sposób na rozpoczęcie, ponieważ możesz umieścić doniczki w dowolnym miejscu na tarasie, patio, podjeździe, a nawet na małym balkon.
Pojemniki zwiększają również przestrzeń ogrodniczą, szybciej nagrzewają się wiosną i dają lepszą kontrolę nad otoczeniem. Wiele nowych odmian warzyw zaprojektowano tak, aby dobrze rosły również w pojemnikach.
Nie ma sensu uprawiać rzodkiewek, bo ktoś ci powiedział, że łatwo je uprawiać, jeśli ich nienawidzisz. Zacznij od kilku rodzajów warzyw, które lubisz, i zdobądź po kilka roślin każdego z nich.
Możesz także wybrać odmiany, których nie znajdziesz w sklepie spożywczym, takie jak czekoladowo-brązowe lub pomarańczowe pomidorki koktajlowe, ogórki lub białe bakłażany, które są tak ładne, że wyglądają jak ceramiczne. Zyskasz większą satysfakcję z uprawy, jedzenia i zbierania produktów spożywczych, które kochasz.
Jest to zdecydowanie przypadek, w którym dostajesz to, za co płacisz: trzymaj się dobrze znanych szkółek nasion i roślin, aby uzyskać najlepsze wyniki. Wiele firm ogrodniczych np Burpee, Prom Morse'a, Wybrane nasiona Johnny'ego, I Nasiona Harrisa, istnieją od dziesięcioleci, więc są niezawodnym źródłem nasion i roślin. Nasiona bez nazwy są zwykle złej jakości i mają niski wskaźnik kiełkowania.
Jeśli chodzi o rośliny, kupowanie sadzonek od dużych sprzedawców detalicznych jest całkowicie w porządku, ale sprawdź też lokalne szkółki, aby uzyskać bardziej unikalne odmiany. Szkółki internetowe oferują również znacznie szerszy wybór warzyw, ziół i kwiatów niż lokalnie, a ponadto udoskonaliły techniki wysyłki, dzięki czemu rośliny dotrą do Ciebie w nienaruszonym stanie.
Nasiona są tanie, zwykle kosztują zaledwie kilka dolarów za opakowanie. Jednak w zimnym klimacie nie będziesz miał wystarczająco dużo czasu na uprawę roślin ciepłolubnych, takich jak pomidory, papryka i bakłażany, w swoim krótkim sezonie wegetacyjnym. Jeśli spróbujesz sadzić tego rodzaju rośliny z nasion, skończy ci się lato, zanim rośliny osiągną dojrzałość.
Możesz rozpocznij te uprawy od nasion w pomieszczeniu kilka miesięcy wcześniej, ale wymaga to materiałów początkowych, takich jak doniczki i oświetlenie do uprawy, i może być trochę frustrujące dla początkujących ogrodników. W przypadku upraw wymagających długiego sezonu wegetacyjnego rozważ zakup sadzonek zamiast nasion.
Z drugiej strony, w rzeczywistości istnieje wiele innych roślin, które wolą być wysiewane bezpośrednio do ogrodu, ponieważ nie lubią naruszać swoich korzeni. Zasiej nasiona łatwych w uprawie roślin, takich jak ogórki, kabaczki, groch, krzewy i fasola pnąca oraz zioła, takie jak koperek, kolendra i bazylia.
Każdy doświadczony ogrodnik powie ci, że szkodniki i choroby pojawiają się z dnia na dzień. Jednego dnia twoje winorośle wyglądają dobrze, a następnego są pokryte czarno-żółtymi robakami ziemniaczanymi! Nie musisz być ekspertem, aby wykryć problem: szukaj czegoś niezwykłego, takiego jak więdnące liście, cętkowane lub żółknące liście, przeżute dziury lub masy dziwnie wyglądających robaków.
Nie panikuj i zacznij opryskiwać! Zabijesz pożyteczne owady i zapylacze. Najpierw zidentyfikuj problem, zanim zdecydujesz, co robić. Twój uniwersytecki agent ds. rozszerzenia kooperacji może Ci pomóc.
Wiele warzyw, takich jak ogórki i kabaczki, wymaga zapylania przez owady, aby uformować owoce. Sadzenie kwiatów przyciąga owady zapylające, a także pożyteczne robaki, które zajmą się niektórymi złymi robakami, które chcą pożreć twoje warzywa.
Słodki Alissum, cynie, nagietki, ogórecznik i zioła, którym pozwolisz zakwitnąć, takie jak koperek i kolendra są doskonałym wyborem do przyciągania wszelkiego rodzaju pożytecznych.
Wyrób sobie nawyk codziennego spaceru po ogrodzie. Zwróć uwagę na to, co się dzieje: formują się malutkie pomidorki! Zapylacze brzęczą w kwiatach dyni! Kolibry odwiedzają kwiaty fasoli!
Częścią radości z ogrodnictwa jest codzienne odkrywanie tego, co nowe, piękne i interesujące. Obiecujemy, że znajdziesz spokój w naturze, którego nic innego nie może zapewnić.
Arricca Elin SanSone pisała o tematyce związanej ze zdrowiem i stylem życia w profilaktyce, życiu na wsi, Dniu Kobiet i nie tylko. Pasjonuje się ogrodnictwem, pieczeniem, czytaniem i spędzaniem czasu z ludźmi i psami, które kocha.