Pub Cornwall wygrywa konkurs na najbardziej przyjazny naturze ogródek piwny

  • Aug 31, 2023
click fraud protection

Pub w Kornwalia posiada najbardziej przyjazny naturze ogródek piwny w Wielkiej Brytanii, jak wyłoniono w konkursie zorganizowanym przez naukowców z kampusu Uniwersytetu w Exeter w Kornwalii, browaru St Austell i Cornwall Wildlife Trust.

Do konkursu zgłosiło się ponad 18 pubów z browaru St Austell, od Lands’ End po Torpoint w Kornwalii, ale pierwsze miejsce przypadło Zajazd St Keww pobliżu Bodmina. Z Nowy zajazd w Tywardreath I Polgooth Inn w pobliżu St Austell zajmując drugie i trzecie miejsce.

Zwycięska 15t Pub Century, St Kew Inn, przyciąga stawem i łąką z dzikimi kwiatami dzikiej przyrody do okolicy. Właściciele Mike Masters i Sarah Allen również unikali przycinania żywopłotów i krzewów i usunęli płoty, aby przyciągnąć jeże.

pub St Kew Inn w Kornwaliiikona Pinteresta
Zajazd St Kew

Mówiąc o zwycięskim pubie, Tim Hunt, kierownik ds. wpływu i rozwoju partnerstwa w Tevi, który oceniał konkurs wraz z Piersem Thompsonem z browaru St Austell, powiedział w przemówieniu: oświadczenie: „Naprawdę sporo zrobili od naszej pierwszej wizyty. Umieścili hałdy kompostu, pozwolili, żeby trawa rosła, była zupełnie nowa

instagram viewer
ogrody ziołowe i posadzili drzewa owocowe, aby założyć nowy sad, a także posadzili dużą łąkę kwietną.

„Umieściliby także staw – mimo że przez ten teren przepływa już strumień – co znacznie poprawi różnorodność biologiczną na tym obszarze.

„Zaimponowało nam to, że umieścili karmniki dla ptaków i budki dla ptaków w miejscach, gdzie klienci nie chodzą, co pokazało nam, że robią to wyłącznie dla natury, a nie tylko dla niej Wygląda dobrze."

pub St Kew Inn w Kornwaliiikona Pinteresta
Zajazd St Kew

Właściciel pubu Mike dodał: „Zasadniczo jest to korzystne dla wszystkich, jeśli uda nam się zregenerować różnorodność biologiczną, skutecznie zapewnimy naszym klientom lepsze miejsce do jedzenia i picia”.

Właściciele, którzy zgłosili swoje puby do konkursu, zobowiązali się do wydawania wszelkich środków, na jakie mogli sobie pozwolić, na poprawę środowiska naturalnego i zwiększanie różnorodności biologicznej w swoich ogródkach pubowych. Kwota została następnie ufundowana przez browar St Austell, który zapewnił także nagrodę pieniężną w wysokości 550 funtów. Następnie nagroda pieniężna została podzielona pomiędzy trzech zwycięzców i przeznaczona na stworzenie jeszcze większej przestrzeni dla natury.