W środkowej Florydzie jest miejsce, gdzie żywe dęby spotykają się z błękitnym niebem, a z każdej gałęzi kapie hiszpański mech. Około godziny drogi na południe od Orlando znikają wysokie wieże i światła, a podróżni mogą zajrzeć do tego, co niektórzy nazywają „Starą Florydą”, domem amerykańskich kowbojów.
Ale tak naprawdę jest to tzw Ośrodek wypoczynkowy i rodeo Westgate River Ranch, największe ranczo dla facetów na wschód od Mississippi.
Znak Westgate River Ranch wita gości z bliska i daleka.
Jeśli myśl o „Starej Florydzie” lub „życiu na ranczu” brzmi dla Ciebie nieco obco, nie martw się, nadal jest tu bieżąca woda i Wi-Fi. Ale ty nie będę chciał dużo przewijać, gdy jest 1700 akrów ziemi, aby sprawdzić, gdzie wędrują piękne konie i bydło oraz rzeka Kissimmee biegnie. I oczywiście nie zabraknie wyśmienitej kuchni, tańca liniowego i rodeo, które Cię zachwycą. Gdy jesienią robi się chłodniej, jest to najlepszy czas na odwiedzenie rancza i spędzenie czasu na świeżym powietrzu. Chodzi o to, żeby się zrelaksować i trochę awanturować, a wszystko to na raz. Jak to zrobić? Nie martw się, ranczo cię nauczy.
Historia River Ranch i Cracker Cowboys
Jak więc powstało River Ranch? I czy historia amerykańskich kowbojów naprawdę zaczęła się na słonecznej Florydzie? Wszystko zaczęło się, gdy w XVI wieku hiszpańscy odkrywcy przybyli na wybrzeże Florydy. W XVII wieku przybywało coraz więcej osadników, którzy zaczęli hodować bydło i konie. W końcu doszło do starć pomiędzy farmerami, czyli „kowbojami”, a rdzennymi Indianami z Florydy. Zachód stał się dziki dopiero setki lat później, czyniąc Florydę miejscem, w którym amerykańscy kowboje, czyli „kowboje cracker”, rozpoczęli swoje skromne początki. Niezwykła nazwa, krakersowi kowboje, pochodzi od trzaskającego dźwięku, jaki wydają ich głośne skórzane bicze.
We wschodniej części hrabstwa Polk płynęła rzeka Kissimmee, gdzie na bagnistym terenie szalały hałaśliwe kowboje. W przeciwieństwie do wielu okolicznych miast, przez mniej więcej następne sto lat pozostawało ono bardzo wiejskie. Aby podtrzymać tradycje związane z prawdziwymi kowbojami, salonami i dziką przyrodą, obszar znany jako River Ranch stał się oficjalny wraz z jego założeniem w latach sześćdziesiątych XX wieku. Do 1971 roku na terenie posiadłości znajdował się motel, salon i kawiarnia w zachodnim stylu, basen, rodeo oraz strzelnica z pułapkami i rzutkami. Z biegiem lat Westgate Resorts przekształciło to miejsce w cel podróży, który jest znany dzisiaj. Na miejscu nadal znajdziesz prawdziwych kowbojów, a nawet występy potomków oryginalnych kowbojów krakersów, którzy przemierzali okolicę setki lat temu.
Zostań i baw się na ranczu River
Gdzie się zatrzymać
W XXI wieku podróżni mogą odpocząć i zrelaksować się podczas weekendu glamping (aka, wspaniały kemping). Ranczo oferuje wiele możliwości noclegu. Jeżeli szukasz weekendu pełnego biwakowania, weź namiot pod gwiazdami lub zarezerwuj przytulną chatę. Jeśli jednak chcesz naprawdę urozmaicić swoją podróż, spędź wieczór w luksusowym tipi inspirowanym oryginalnymi plemionami indiańskimi z okolicy. Miłośnicy historii szczególnie pokochają to miejsce! Choć jest rustykalny, każde tipi wyposażone jest w łóżko typu king-size, w pełni wyposażoną łazienkę i kabinę prysznicową, aneks kuchenny i miejsce na ognisko, które może rozpalać każdej nocy personel Westgate. Prawdopodobnie najlepszą częścią wyboru jednej z luksusowych opcji glampingu na ranczu jest osobisty konsjerż glampingu, który jest gotowy zaspokoić każdą Twoją potrzebę. Obejmuje to również kawę i śniadanie dostarczane codziennie do drzwi oraz wózek golfowy, na którym można jeździć po ośrodku. Wszystkie te udogodnienia i jeszcze więcej są dostępne w wagonach Luxe Conestoga. Wagony mieszczą maksymalnie sześć osób i sprawią, że każdy poczuje się jak kowbojski król lub królowa kowbojek. Po dniu spędzonym na ranczu zrelaksuj się na werandzie wozu i obejrzyj zachód słońca nad rzeką.
Domowa zabawa
Jeśli chcesz wypełnić swoje dni rozrywką na Florydzie, ranczo oferuje więcej możliwości, niż będziesz wiedział, co zrobić. Na początek kowboje i kowbojki mogą spróbować swoich sił w jeździe konnej, strzelaniu z pułapek i rzutków, zagrać w golfa, odwiedzić małą farmę, wybrać się na pieszą wędrówkę lub doświadczyć dzikiej przyrody Kicco podczas przejażdżki na sianie. A dla wszystkich wodnych robali jest basen i przystań z pełnym zakresem usług, w której można pływać łódką i łowić ryby. Można tu także wziąć udział w przejażdżce poduszkowcem lub przejażdżką buggy po bagnach. Nie doświadczyłeś bagien Florydy, dopóki nie jeździłeś gigantycznym i nieco przerażającym bagiennym buggy.
Przejażdżki bagiennym buggy
Jestem pewien, że nie możesz się doczekać, czym do cholery jest bagienny buggy? Odejdź od kempingu i wskocz na wózek spacerowy, aby wybrać się na kolejną dziką przejażdżkę. Na dużych oponach traktora znajduje się bezpieczny i wytrzymały wózek, który pozwala zobaczyć 1700 akrów Westgate z wyższej perspektywy. Wybierz się na trudną przejażdżkę przez zarośla, błoto i bagna Florydy i szukaj na ranczu aligatorów, jeleni i wszelkiego rodzaju dzikich zwierząt. Pamiętaj, że podczas tej jazdy będziesz chciał zapiąć pasy bezpieczeństwa. To naprawdę dobra praktyka dla mechanicznego byka.
Jazda konna
Życie na ranczu po prostu nie jest kompletne bez jazdy konnej. Jeśli nigdy nie byłeś, przejażdżka na ranczu to idealna przejażdżka dla początkujących. Nie ma presji, aby galopować w stronę zachodzącego słońca z pełną prędkością. Zamiast tego przeżyj 45 minut spokoju i eksploracji dzikiej przyrody Florydy. Jedź po otwartych polach i zobacz bydło z bliska, pływaj pod hiszpańskim mchem, a kowboj lub kowbojka prowadzi. A Twój koń może być prawdziwą gwiazdą, ponieważ wiele z nich bierze udział w słynnym rodeo na River Ranch.
Sobotnie wieczorne rodeo
Rodeo to moment, w którym na ranczu robi się naprawdę gorąco. W każdą sobotnią noc ludzie z bliska i daleka przyjeżdżają, aby wziąć udział w Westgate Rodeo. Sportowcy rywalizują w jeździe na sztuczkach, wyścigach w beczkach i oczywiście ujeżdżaniu byka. Więc załóż buty i przygotuj się do pohukiwania i wrzeszczenia, podczas gdy kowboje i kowbojki wyruszają na swoje najlepsze przejażdżki.
Taniec liniowy w salonie
Przygotuj się na kopanie, tupanie i do-si-do w River Ranch Saloon and Dance Hall! Lekcje tańca liniowego odbywają się w każdy piątkowy wieczór, po których następują godziny tańca. A w sobotę po rodeo przygotuj się na weekendową imprezę uliczną. Odwiedzający i miejscowi przychodzą się bawić i pokazywać swoje umiejętności taneczne. Wypij drinka w barze lub wskocz na mechanicznego byka i przekonaj się, czy masz to, czego potrzeba, aby jeździć jak prawdziwy farmer.
Uczta i naprawa na ranczu
A co jest lepszego do zrobienia na wakacjach niż jedzenie? Nie martw się, na Ranczu nikt nie będzie głodny. Liczne restauracje, a nawet świeże delikatesy na miejscu sprawiają, że nawet najbardziej wybredni znajdą coś dla siebie. Prawdopodobnie najpopularniejszym miejscem na obiad na ranczu jest Cattle Company Chophouse & Bar, który znajduje się w głównym domku.
Goście znajdą tam najświeższe kawałki wołowiny, przystawki w stylu południowym oraz bogatą kartę win i koktajli. Restauracja słynie z duszonych krótkich żeberek z kością, delikatnego ribeye i pieczonego kurczaka. I nie zapomnij o takich przekąskach, jak załadowane frytki rodeo, chrupiące diabelskie jajka, s'more na stole i wiele innych. W barze znajdziesz kreatywne menu z takimi przysmakami, jak Smoked Old Fashion i Ranch Mule (mój ulubiony).
Niezależnie od tego, w co się pakujesz, na River Ranch na pewno będziesz się dobrze bawić. Niezależnie od tego, czy wolisz tańczyć do późna, czy też przyjść wcześniej na wieczór przy ognisku i obserwować gwiazdy, na ranczu każdy znajdzie coś dla siebie.
Współpracownik redaktora ds. handlu
Anna Mahan jest zastępcą redaktora ds. handlu w Country Living. Znajduje i dzieli się wieloma najlepszymi produktami lifestylowymi, od mody i urody po żeliwne patelnie.