Redaktorzy Country Living wybierają każdy opisywany produkt. Jeśli kupisz za pomocą linku, możemy otrzymać prowizję. Więcej o nas
Jest tak wiele powodów, by kochać południowy Vermont. Urocze kryte mosty i senne wiejskie pasy, 360-stopniowe widoki na zielone góry, kwintesencję białych wież kościelnych, przyjaźni miejscowi ludzie i, oczywiście, jedne z najlepszych potraw w kraju, czy to w skromnej przydrożnej restauracji, czy w nagradzanej restauracji Pokój. W skrócie: jeśli chcesz odpocząć w otoczeniu sielankowej scenerii i pysznych posiłków, jest to miejsce, do którego należy się udać.
Podczas gdy narciarze gromadzą się na lokalnych stokach zimą, a peepery opadają jesienią, urocza wioska Manchester szczyci się energią również wiosną i latem. Naprawdę nie ma złej pory roku, aby odwiedzić ten malowniczy zakątek kraju i chłonąć jego staromodny urok wiejski - oto jak uzyskać idealny weekendowy pobyt.
Dzień pierwszy
Zameldować się do Zajazd w Manchesterze, rodzinny pensjonat z 21 pokojami w zabytkowym domu z lat 90. XIX wieku. Teraz ponownie zaprojektowany jako przytulny wiejski zajazd, na dole znajdziesz przytulny pub w stylu salonu oraz kilka dobrze wyposażonych salony idealne do przytulenia kominka z książką oraz krystalicznie czysty basen otoczony pięknymi widokami na góry plecy. Jest to idealna baza na romantyczny wypad, rodzinny wypoczynek lub spotkanie z najlepszymi dziewczynami. (Karczma ma również
Celebration Barn na stronie z wydarzeniami, jeśli jesteś zainteresowany zorganizowaniem kameralnego wesela na wsi).Dzięki uprzejmości karczmy w Manchesterze
Zobacz strony Podczas gdy miasto Manchester ma doskonałe opcje zakupów ( Manchester Designer Outlets obejmują Coach, Crabtree i Evelyn, Eddie Bauer i J. Załoga), nie będziesz chciał przegapić okazji, aby pochłonąć trochę historii lokalnej, odwiedzając Dom Hildene (wskazówka: personel Inn w Manchesterze może dać ci darmowe przepustki, jeśli o to poprosisz!). Todd, dawna posiadłość syna Abrahama Lincolna, 400-hektarowa posiadłość, oferuje oszałamiające, formalne ogrody, używany samochód Pullman z 1903 r. Teddy Roosevelt i okazały gruziński odrodzenie (mają nawet jeden z kapeluszy prezydenta Lincolna na pokaz). Następnie udaj się do miasta i uderz w górę Księgarnia Northshire, gdzie możesz przejrzeć książki lub napić się kawy w Spiral Press Cafe.
Jedz i pij Jeśli masz szczęście, możesz zdobyć rezerwację w Srebrny widelec (802-768-8444), gdzie eklektyczne menu zawsze się zmienia, w oparciu o to, co szef kuchni znajduje na rynku rolników tego dnia. Niezależnie od tego, czy serwują Tamarind BBQ Shrimp Mofongo, czy sznycel Wiener, masz gwarancję jednego z najsmaczniejszych posiłków swojego życia, jeśli możesz zdobyć jeden z sześciu stołów lub pięć stołków barowych.
Dzień drugi
Zatankować Nie przegap śniadania w Inn at Manchester, wliczonego w cenę pokoju. Przygotuj się na wypełnienie brzucha talerzem pełnym ciastek z domieszką ciepłej galaretki morelowej i soczystych kiełbas. Potem, jeśli jest niedziela, huśtaj się przez Targ rolny Dorset, gdzie znajdziesz świeże warzywa i owoce, lokalny syrop klonowy, domowe pieczywo i wypieki, jajka z wolnego wybiegu, mięso karmione trawą i wiele, wiele innych.
Dzięki uprzejmości karczmy w Manchesterze
Lunch i sklep Jeśli jesteś żądnym przygód typem, nie będziesz tracić okazji na najlepsze wędkarstwo muchowe, piesze wędrówki lub wędrówki w rakietach śnieżnych, w zależności od sezonu. Ale jeśli nie, nie martw się - po prostu idź do Farma Taylora, 180-letnia działająca farma mleczna niedaleko Manchesteru, w Londonderry. Zimą możesz wskoczyć na sanie i przytulić się, kierując się do lasu (gdzie czeka na ciebie filiżanka gorącego cydru) ty!) lub latem możesz wybrać się na wycieczkę po farmie (i nie zapomnij wpaść do sklepu, aby kupić zagrodę wędzoną klonem gouda).
Po wizycie na farmie skieruj się nieco dalej do małego miasteczka Weston, gdzie znajduje się oryginał Sklep wiejski Vermont. Po otwarciu drzwi poczujesz się, jakbyś cofnął się w czasie: rozległy sklep pełen jest staromodnych ciekawostek i podstawowych produktów. Po zebraniu wszystkiego, czego potrzebujesz (a może niektórych rzeczy, których nie potrzebujesz), idź obok Restauracja Bryant House na lunch - weź stolik w barowej sali z 1885 r., wyposażony w odzyskane panele ścienne z drewna mahoniowego.
Getty Images
Jedz i pij Zarezerwuj stolik w Restauracja Chantecleer, mieści się w przebudowanej stodole mlecznej wypełnionej antykami i masywnym kamiennym kominkiem. Menu sezonowe zmienia się często, ale nie przegap medalionów z dziczyzny i piersi z kaczki z sosem z pieprzu borówkowego i sosem spaetzle lub sałatki Cezar, przygotowanego stołu. Szukasz szlafmycy? Zatrzymaj się przy Falcon Bar Equinox Resort i weź kilka drinków, aby rozkoszować się kominkiem na świeżym powietrzu, zanim pójdziesz na noc.