Są to 4 pokarmy, które Ina Garten odmawia jedzenia

Ina Garten może być legendą Food Network, która uwielbia gotowanie dla Jeffreya i organizowanie przyjęć obiadowych w jej domu Hamptons, ale jest też taka jak ty i ja, niż myślisz. W rzeczywistości w ostatnim wywiadzie dla Czas, gwiazda Food Network przyznała się do czterech potraw, których nigdy nie dotknie. Ale ujawniła także swój ulubiony napój i jeden przepis, który ją potknął. Tak, nawet Boso Contessa ma czasem problemy w kuchni.

Co pije

"Kwaśna whisky, każdego lata ”, powiedziała prasie. „Ale muszą być domowej roboty, ze świeżym sokiem i dobrym bourbonem - Knob Creek”. Nie możemy jej winić za to, że kocha dobrą szklankę brązowych alkoholi. Szczególnie kwaśne whisky to idealnie ostry łyk w lecie.

A co, kiedy nie ma pod ręką bourbona? „Inną rzeczą jest Sinskey Vineyards rosé„Wygląda jednak na to, że lubi sporadyczne spritzery Aperol. Cholera, podoba nam się twój styl.

Czego nigdy nie zje

Nie znajdziesz kolendra w ogrodach warzywnych lub ziołowych Iny. „Po prostu nie będę się do tego zbliżać” - powiedziała Czas. Co jest zrozumiałe. Dla niektórych, kolendra smakuje mydłem i pozostawia nieprzyjemny posmak.

Ale nie jest też fanem potraw zawierających składniki anatomiczne. „Nie jestem wielka rzeczy z gałkami ocznymi," powiedziała. Zakładamy, że oznacza to takie rzeczy, jak całe pieczone świnie i ryby, które nie były wcześniej rzeźone. W porządku, Ina, możesz się trzymać klasyczny pieczony kurczak.

Co bardziej zaskakujące, zauważyła również „pianajako faux-pas dla podniebienia. Czy to oznacza, że ​​nigdy nie masz ochoty na latte lub cappuccino, Ina?! Nasze serca pompujące kofeinę pękają dla Ciebie.

Jej czwarty i ostatni problem kulinarny? Kupiony w sklepie tarty parmezan. Zgadza się, kobieta, która oświadcza, że ​​„kupiony w sklepie jest w porządku”, nie może uzasadnić zapakowanego traktowania tego słonego włoskiego sera. A kto może ją winić? Świeżo starta z bloku jest tysiąc razy lepsza.

O co walczyła

„Pracowałem nad Ciasto bostońskie przez około trzy książki, a nie udało mi się uzyskać równowagi, smaków i faktur ”- powiedziała. Może powinna po prostu przetestować naszą Naleśniki bostońskie zamiast Jeffreya w jeden weekend?