Redaktorzy Country Living wybierają każdy opisywany produkt. Jeśli kupisz za pomocą linku, możemy otrzymać prowizję. Więcej o nas
Wiesz, co mówią: kiedy życie daje ci śnieg, rób zdjęcia śnieżkami. Och, czekaj, to cytryny. Ale teraz, widząc jak większość kraju ma mnóstwo tego pierwszegoidziemy ze śniegiem. Więc co robisz?
Jeśli jesteś cateringiem Peter Callahan, tworzysz lodowate kieliszki dopasowane do sezonu. Śnieg żartuję! W sam raz na (śnieżny) weekend, właściciel tytułowego studia projektowania kulinarnego i autor Imprezowe jedzenie Petera Callahana wpadł na fajny pomysł na jak najlepsze wykorzystanie zimy, a teraz zastanawiamy się: dlaczego o tym nie pomyśleliśmy ?!
Con Poulos / Dzięki uprzejmości Peter Callahan
„Przez całe życie dorastałem w zimowych rejonach narciarskich” - mówi Callahan dla CountryLiving.com - „śnieżki i wszystkie inne rzeczy to śnieg. Każdego roku robiłem wydarzenie w krainie czarów dla bardzo znanego dyrektora medialnego, który chce, abym zabawiał jego przyjaciół i gości tym, co robię. Więc pewnego dnia przyszło mi do głowy, że chciałem, aby puchary były prawdziwymi śnieżkami ”.
Oczywiście metoda Callahana wykorzystuje ogolony lód - a nie zimne rzeczy gromadzące się na zewnątrz domu, co może zawierać zanieczyszczenia. Ale sentyment jest taki sam. Rozważ to dorosły stożek śniegu. Przepis, który pojawia się w nowej książce kucharskiej Callahana, jest zaskakująco prosty:
1. Twórz śnieżki z ogolonego lodu i formuj je wokół kieliszka.
2. Zamroź je.
3. Wyjmij kieliszki, wypełnij pozostałą dziurę ulubionym napojem (użyty Callahan Wódka Reyka) i wpisz słoma papierowa. Twoje zdrowie!
Przedruk z Imprezowe jedzenie Petera Callahana. Prawa autorskie © 2017 Peter Callahan. Prawa autorskie do fotografii © 2017 Con Poulos. Opublikowane przez Clarkson Potter / Publishers, odcisk Penguin Random House, LLC.