Sztuczka do zamknięcia torby Ziplock

Bez względu na to, jak je nazwiesz - plastikowe torebki, torby kanapkowe, Ziplocs (powszechnie akceptowany markowy moniker, à la Kleenex) - wszyscy walczyli z torbą do przechowywania z zamkiem błyskawicznym, gdy desperacko starałeś się wycisnąć powietrze z to.

Kiedy więc zauważyliśmy tę prostą sztuczkę, aby uzyskać plastikową torbę tak blisko próżni, jak to tylko możliwe po ludzku (czytaj: bez dodatkowego gadżetu kuchennego), byliśmy zaintrygowani. ŁupekL.V. Anderson demonstruje sztuczka, której nauczyła się od mamy - zamiast próbować wycisnąć nadmiar powietrza rękami, pozostaw mały otwór pośrodku pieczęci, a następnie zassaj dodatkowe powietrze ustami. To zdecydowanie jedna z tych sztuczek „mama wie najlepiej”, których prawdopodobnie nie możesz uwierzyć, że nie robiłeś tego przez cały czas.

Sharon Franke, dyrektor Kitchen Appliances Lab (który często testuje produkty do przechowywania żywności

i techniki) w Good Housekeeping Institute Zgadza się, że jest to przydatna sztuczka, którą należy znać podczas pakowania lunchu. Słyszała również, że czasami ludzie wkładają słomkę do otworu torby, aby wyssać powietrze - w ten sposób twoje usta nie muszą dotykać plastiku. „Ale niezależnie od tego, co robisz, nie tworzysz ciasnej próżni” - mówi. „Pewne powietrze zawsze wróci przed zamknięciem torby”.

Mimo to, do codziennych potrzeb związanych z przechowywaniem żywności, „zamknięcie” wydaje się wystarczająco dobre dla nas zwykłych ludzi.

[h / t Rafineria29