Redaktorzy Country Living wybierają każdy opisywany produkt. Jeśli kupisz za pomocą linku, możemy otrzymać prowizję. Więcej o nas
Najlepsze podstawowe czekoladowe babeczki z kremowym różowym odcieniem i zabawnymi papierowymi ozdobami na świąteczną ucztę, w której łatwo się zakochać.
Charles Schiller
1. Piec: Zrób babeczki, używając ulubionej mieszanki ciastek czekoladowych w pudełku, lub postępuj zgodnie z przepisem na Łatwe ciasto czekoladowe.
2. Mróz: Aby lukier kremowy (przepis poniżej) miał satynowy różowy odcień, użyj barwników spożywczych Spectrum Gel Ateco. Wymieszaj 3 krople Deep Pink z 4 kroplami Chocolate Brown, a następnie wymieszaj z lukrem 1 kropla na raz, aż do uzyskania pożądanego koloru. Aby uzyskać perfekcyjne zdjęcia, nałóż łyżeczkę kremowego kremu na każde ciastko, a następnie wygładź je do krawędzi. Dodaj jeszcze kupkę, a następnie łyżeczką demitasse lub małą przesuniętą szpatułką zawiruj lukier, aby utworzyć puszysty szczyt na ciastku.
3. Udekorować: Podkreśl każdą babeczkę inspirowaną stylem vintage, papierowo-drucianą nakładką, taką jak ta tutaj, zaprojektowana przez rzemieślnika
Melissa Neufeld.Przepis na szwajcarską bezę Buttercream
Ciągle ubij 1/2 szklanki białek jaj i 1 szklanki cukru w dużej, żaroodpornej misce ustawionej nad garnkiem z gotującą się wodą, aż mieszanina będzie pieniąca się, gęsta i bardzo gorąca w dotyku (około 160 stopni F). Zdjąć z ognia i ubić mikserem z dużą prędkością. Mieszanina powinna wtedy stać się chłodna, błyszcząca i potrójna. Ubić w 2 szklanki zimnego niesolonego masła (4 patyczki), pokroić w 1/2 calowe kostki, po kilka kawałków na raz. Dodaj 1 łyżeczkę wanilii; bić, aż się puszysta. Sprawia, że 3 filiżanki.
Aby zrobić uchwyt do babeczek
1. Wytnij srebrny brokatowy środek do czyszczenia rur, który jest wystarczająco długi, aby wsunąć go z każdej strony babeczki, aby utworzyć uchwyt.
2. Nawlecz 3 szklane koraliki - możesz wybrać dowolny koralik, który ci się podoba lub użyć starych szklanych koralików rtęciowych, takich jak te, które przedstawiliśmy - do środka środka do czyszczenia rur.
3. Wydrukuj „Valentine” na papierze, wytnij i przymocuj z boku urządzenia do czyszczenia rur.
4. Przymocuj uchwyt do babeczki, wsuwając oba końce do babeczki.
Więcej rzemiosła walentynkowego:
Topper Cupcake Topper
Przyjęcie walentynkowe
Kliknij tutaj, aby pobrać instrukcje do wydrukowania dla wszystkich trzech rzemiosł walentynkowych.
Pobieranie nie działa? Pobierz teraz najnowszy czytnik Adobe PDF!