10 umiejętności, o których wspominali dziadkowie

  • Jan 06, 2020

Naprawianie odzieży i szycie.

W dzisiejszych czasach, jeśli masz dziurę w skarpecie, bardziej prawdopodobne jest, że rzucisz ją niż naprawisz. Ale nie jest to takie trudne, aby wziąć do niej igłę i nitkę. Nauczenie się kilku podstawowych technik, takich jak bieganie, koce i ściegi poślizgowe, pozwoli ci naprawić rozdarty brzeg, naprawić wyszarpany szew, otrzeć dziurę lub przyszyć guzik. Naucz się od You Tube filmów lub chwyć BFF i weź razem podstawową lekcję szycia w lokalnym sklepie z rękodziełem, takim jak Jo-ann Tkanina i rękodzieło.

Moja babcia, która szlifowała swoją oszczędność podczas Wielkiego Kryzysu, nie miała ładnych pasujących pojemników do przechowywania, które dobrze się do siebie pasowały; zamiast tego ponownie wykorzystała każdą rzecz, która przyszła jej do zorganizowania domu. Puszki kawy trzymały gwoździe i śruby w garażu. Słoiki Mayo zdobyły przedmioty rzemieślnicze. Kartony z jajkami zawierały zapasowe guziki. Nie wszystko poddawaj recyklingowi; znajdź pomysłowe zastosowania dla przedmiotów, które zwykle uważasz za jednorazowe.

instagram viewer

ZWIĄZANE Z: 7 sprytnych pomysłów na organizację domu

Nie musisz wracać do kupionego w sklepie, gdy włożysz do ust soczystego, ogrzanego słońcem pomidora prosto z własnego podwórka. „Nie potrzebujesz ogromnej działki do ogrodu” - mówi Craig LeHoullier, autor Epic Tomatoes: Jak wybrać i wyhodować najlepsze odmiany wszechczasów. „Możesz hodować wiele różnych warzyw w pojemnikach. Zacznij od kilku roślin, a zdobędziesz doświadczenie. Przede wszystkim nie bój się, jeśli zawiedziesz, ponieważ interakcja z ogrodem pomaga ci się uczyć. „Jeśli to twój pierwszy raz kopanie w ziemi, wybierz łatwe do uprawy warzywa, takie jak sałata, pomidory i fasola lub zioła, takie jak szczypiorek, tymianek i rozmaryn.

Sztuka przędzy to nie tylko tworzenie afgańskiego placu babci. „Mogą złagodzić stres, zapewnić kreatywny rynek zbytu i dać poczucie spełnienia” - mówi Jenny Bessonette, dyrektor wykonawczy Rada Przędzy Rzemieślniczej. „Istnieje również błędne przekonanie, że trudno jest nauczyć się szydełkowania i dziania. Podczas gdy musisz przyzwyczaić się do trzymania przędzy i igieł, jest to jak każda inna umiejętność, którą możesz doskonalić dzięki praktyce. ” Sprawdź filmy instruktażowe online, znajdź grupę sztuki przędzy w mediach społecznościowych lub weź udział w zajęciach w pobliskim sklepie z przędzą lub sklepie z rękodziełem Jak na przykład Michaels.

Dzięki domowym mydłom dodajesz to, czego chcesz i nie dostajesz ostrych składników lub syntetyków, których nie chcesz. Plus, robią świetne prezenty! „Wytwarzanie własnych mydeł pozwala stworzyć produkt wysokiej jakości za ułamek kosztów i daje ujście kreatywnej ekspresji” - mówi Anne-Marie Faiola, autorka Czyste mydło. „Daje to również poczucie spełnienia, gdy łączysz się ze swoją zdolnością do tworzenia użytecznych rzeczy”. Kilka porad dla początkujących: Rozmieść wszystkie swoje składniki przed zabraniem się do pracy, daj sobie dużo czasu i trzymaj zwierzęta domowe i małe dzieci z dala od pokoju, abyś się nie podzielił skupiać.

Ludzie mówią, że nie mają czasu na gotowanie, ale tak naprawdę chodzi o stworzenie repertuaru, na którym można budować. „Zacznij od prostego dania, które wymaga niewielu składników. Jeśli ci się nie powiedzie, spróbuj jeszcze trzy, cztery lub pięć razy ”, mówi Mark D. Graham, szef kuchni w regionie stołecznym Upstate w Nowym Jorku. „Ludzie zawodzą, a potem już nigdy nie próbują. Niczego się nie uczysz w ten sposób. ”Nowicjusze w technikach powinni ćwiczyć: umiejętności nożowe, smażenie i gotowanie jajek na różne sposoby. „Nie zainwestowałeś dużo, jeśli pomylisz się z jajami i nauczysz się, jak pracować ze stopniami ciepła” - mówi. Nadal boisz się iść solo? Zapisz się na zajęcia w lokalnym sklepie kuchennym, na targu rolnym lub w lokalnej szkole, albo przygotuj doświadczonego przyjaciela, aby cię uczył.

ZWIĄZANE Z: Uzyskaj nasze najlepsze przepisy na kolację

Na długo przed użyciem monet lub pieniędzy papierowych zamieniłeś się z sąsiadami na to, czego potrzebujesz. Bartering był szczególnie popularny podczas Wielkiego Kryzysu w społecznościach rolniczych; na przykład możesz wymienić buszel ziemniaków, aby zapłacić swojemu lekarzowi. W dzisiejszych czasach prawdopodobnie masz jakąś przydatną umiejętność, którą można całkowicie wymienić. Jesteś dobry w pieczeniu lub robieniu podatków; twój przyjaciel uwielbia malować lub wie, jak obcinać włosy. Wymień swoje umiejętności na swoje. To geniusz!

Kupiłeś za dużo jagód na targu? Nie chcesz, aby te ogórki, którymi dzielił się twój sąsiad, były rozmoczone w szufladzie na chrupki? „Jeśli potrafisz zagotować wodę i przeczytać przepis, będziesz mógł przygotować własne jedzenie” - mówi Sherri Brooks Vinton, autor Daj je w góreseria książek o konserwacji żywności. „Naprawdę chodzi o wykonanie tych kroków”. Aby uzyskać najlepsze wyniki, użyj nowoczesnej receptury, ponieważ niektóre techniki nie są już uważane za bezpieczne. I buduj pewność, zaczynając od proste przepisy, takie jak marynaty do lodów, które nie wymagają specjalnego wyposażenia. Znajdź więcej wskazówek dotyczących zamrażania, odwadniania, fermentowania i konserwowania żywności w Narodowe Centrum Konserwacji Żywności w Domu.

ZWIĄZANE Z: 12 podstawowych błędów, których nigdy nie wiedziałeś

Pismo mojej babci było falą zamachów i zawirowań, które były o wiele bardziej eleganckie niż zadrapanie kurczaka, które większość z nas gryzmoli. Z tekstem i klawiaturą zastępującą pismo ręczne (i kursywą prawie utraconą sztukę w niektórych systemach szkolnych), nic dziwnego, że większość z nas nie tworzy stylowego skryptu. Kluczowe punkty do poprawy pisma ręcznego: Nie spiesz się, wybierz płynny długopis, który nie przeskakuje ani nie przeciąga papieru, i rozluźnij rękę, aby pióro nie było mocno zaciśnięte.

Jako dorośli prawie nigdy nie zapamiętujemy niczego nowego, ale w rzeczywistości jest to dobre ćwiczenie. Następnym razem wybierz numer telefonu brata z pamięci zamiast z listy kontaktów. Zapamiętaj numer rejestracyjny, zapamiętaj krótki wiersz lub naucz się kilku zwrotów, takich jak „dziękuję” i „proszę” w języku obcym. Chodzi o to, aby twój mózg działał i nie polegał na technologii dla każdej pojedynczej rzeczy. To prosty przypadek użycia lub zgubienia!