Najlepsza ryba z frytkami

Każdy ma swoje ulubione, jeśli chodzi o lokalne ryba i sklepy z frytkami, ale najlepsze brytyjskie produkty zostały właśnie oficjalnie ogłoszone podczas National Fish & Chip Awards 2019.

Prestiżowy tytuł Fish and Chip Shop of the Year został przyznany Krispies Fish & Chips w Exmouth, Devon. Prowadzony przez męża i żonę Kelly i Tima Barnesa pobił setki innych punktów sprzedaży nagrody, która została wręczona podczas ceremonii w Londynie w czwartek.

Aby znaleźć się w pierwszej dziesiątce, ogłoszonej we wrześniu ubiegłego roku, firmy z całej Wielkiej Brytanii zostały ocenione na podstawie ich zrównoważony rozwój, innowacje w menu, zaspokojenie specjalnych wymagań dietetycznych i marketing, a także jakość ryb z frytkami służą. Sędziowie z National Fish and Chip Shop Awards złożyli również niezapowiedziane wizyty w sklepach, aby złożyć raport na temat obsługi klienta.

Tim Barnes, właściciel Krispies, powiedział, że zdobycie tytułu było „spełnieniem marzeń”.

„Jesteśmy bardzo podekscytowani tym prestiżowym wyróżnieniem na następny rok i zrobimy wszystko możemy uhonorować jego reputację, zanim przekażemy ją kolejnemu godnemu zwycięzcy w przyszłym roku ”, Barnes skomentował.

Marcus Coleman, dyrektor generalny Seafish, powiedział o zwycięskim sklepie: „Ich finał prezentacja dla jury była naprawdę pierwszorzędna, z ich pasją do ryb i frytek poprzez."

Również w pierwszej trójce były Captain's Fish & Chips w Hoddesdon, Hertfordshire, które zdobyło drugie miejsce, z Tradycyjna ryba z frytkami Low od Aberdeen na trzecim miejscu.

Masz ochotę na talerz idealnie obijanej ryby? Zobacz 10 najlepszych finalistów poniżej:

• Angel Lane Chippie, Penrith, Cumbria
• Captain's Fish and Chips, Hoddesdon, Hertfordshire
• Dolphin Takeaway, Dungannon, County Tyrone
• Harbour Lights, Falmouth, Cornwall
• Krispies Fish & Chips, Exmouth, Devon
• Low's Traditional Fish & Chips, Westhill, Aberdeenshire
• Mister C's, Selby, North Yorkshire
• Olley's Fish Experience, Herne Hill, Londyn
• Papa's Fish and Chips, Cleethorpes, Lincolnshire
• Chrupiący dorsz, Tonyrefail, Rhondda Cynon Taf