Nowe wytyczne dla sklepów spożywczych mogą pozbyć się dat „Sprzedaj do” na żywności, innych produktach w sklepach

  • Feb 03, 2020
click fraud protection

Redaktorzy Country Living wybierają każdy opisywany produkt. Jeśli kupisz za pomocą linku, możemy otrzymać prowizję. Więcej o nas

Wasze artykuły spożywcze za chwilę wprowadzą drobną zmianę, która może pomóc zmarnować znacznie mniej żywności. Fortuna informuje, że nowe wytyczne dla sklepów spożywczych i producentów produktów mogą znieść termin przydatności do spożycia produktów, z których codziennie korzystasz.

W tej chwili możesz zobaczyć jedną lub więcej z następujących dat w pakiecie: Sprzedaj do, Użyj do, Wygasa, Najlepiej spożyć przed, Lepiej, jeśli używasz, Najlepiej do i więcej. Co to w ogóle znaczy? Instytut Marketingu Żywności i Stowarzyszenie Producentów Spożywczych wydała nowe dobrowolne wytyczne aby pomóc konsumentom dokładnie zrozumieć, kiedy muszą wyrzucić swoje jedzenie.

Zgodnie z nowymi zasadami produkty powinny mieć tylko jeden z dwóch rodzajów dat: „NAJLEPSZY, jeśli używany” lub „UŻYJ”. Jeśli jest to „Najlepsze, jeśli jest używane” Przez „ta data oznacza po prostu, że produkt może nie smakować tak dobrze lub być przydatny po określonej dacie, ale nadal można go bezpiecznie używać i / lub jeść. Jeśli produkt mówi „UŻYWAĆ do”, oznacza to, że musisz spożywać produkty przed tą datą i wyrzucić go później, ze względów zdrowotnych i bezpieczeństwa.

instagram viewer

Program jest dobrowolny, ale grupy zachęcają sklepy i produkty, aby dołączyły do ​​lata 2018 r. Mają nadzieję, że firmy słuchają, ponieważ może to drastycznie ograniczyć zmarnowane jedzenie. W końcu, jeśli uważasz, że każda data „sprzedaj przed” jest w rzeczywistości datą ważności, najprawdopodobniej wyrzucisz doskonale dobre jedzenie, zanim się zepsuje. I non-profit sklepy spożywczezałożyłem firmę ze sprzedaży towarów, które są nieco przeterminowane, ponieważ nadal są całkowicie dobre. Jeśli więc wszystkim łatwiej jest zorientować się, kiedy ich jedzenie jest w porządku, oznacza to o wiele mniej jedzenia na wysypiskach śmieci - i to jest dobre dla wszystkich.

Od:Delish US