Ta restauracja z centralnym piwem planuje poważny powrót

  • Feb 03, 2020

Redaktorzy Country Living wybierają każdy opisywany produkt. Jeśli kupisz za pomocą linku, możemy otrzymać prowizję. Więcej o nas

Można bezpiecznie założyć, że gdy ktoś myśli Amerykańskie fast foody, marki takie jak McDonald's, Wendy'si Burger King jako pierwsi przychodzą na myśl. Ale przed Big Macami i Whoppersami było Piwo korzeniowe A&W.

Jeden z najstarszych fast foodów w kraju, A&W ma zaledwie dwa lata osiągając 100. I dopóki się nie udało Atlantyku lista marek, które umrą w 2012 roku. W dzisiejszych czasach A&W szykuje się na powrót.

W tym roku po raz pierwszy od dekady A&W otworzy więcej sklepów niż zostało zamkniętych, Raporty QSR, a także pierwszy, w którym jego przychody wzrosły. Czterdzieści pięć nowych restauracji A&W zostanie otwartych w 2017 r., 20 w Stanach Zjednoczonych i 25 na całym świecie.

Podczas gdy ich sukces właśnie zaczął się odwracać, wysiłek zmiany marki i odzyskania popularności - było 2400 A&W sklepów w latach sześćdziesiątych, w porównaniu do około 900 obecnie - zaczęło się w 2011 roku, kiedy były dyrektor generalny Kevin Bazner dołączył do firma.

instagram viewer

Zobacz ten post na Instagramie

Dzwonienie do wszystkich członków zespołu A&W! Jeśli jesteś obecnym lub byłym członkiem zespołu A&W, oznacz nas na zdjęciach, aby mieć szansę na wyróżnienie się w czymś wyjątkowym! 💕

Wpis udostępniony przez Restauracje A&W (@awrestaurants) włączony

Jednym z pierwszych ulepszeń dokonanych przez Bazner było piwo korzeniowe. Wymienił maszyny do napojów gazowanych i syrop i wrócił do przepisu z 1919 roku, dzięki któremu marka stała się znana. Bazner powiedział QSR, że dziś 100% piwa korzeniowego w sklepach A&W jest wytwarzane codziennie, bez konserwantów.

W 2013 r. A&W zaczęła ręcznie układać swoje przetwory z kurczaka zamiast używać produktów smażonych na zimno. Firma stosuje także bez hormonów, w 100% hot-dogi i burgery. Mamy nadzieję, że te produkty wyższej jakości wyróżnią je jako produkowane mniej masowo niż inne sieci fast foodów.

Jednocześnie firma sprawia, że ​​sklepy stają się jaśniejsze dzięki bardziej rozpoznawalnemu brandingowi i poszerza swoją obecność w mediach społecznościowych, aby przyciągnąć milenialsów.

Jeśli Bazner da sobie radę, niedługo będą w pobliżu A&W - oczywiście wraz z piwem z korzenia mroźnego wina.

Od:Delish US