Redaktorzy Country Living wybierają każdy opisywany produkt. Jeśli kupisz za pomocą linku, możemy otrzymać prowizję. Więcej o nas
Najwięcej bakterii czai się w zaskakujących miejscach.
jmalov / Getty
Jeśli chodzi o Twoją kuchnię, zarazki nie tylko chowają się w zlewie i drzwiach lodówki. W rzeczywistości a badanie przeprowadzone przez NSF International okazało się, że najbardziej zaraźliwe miejsca są często najmniej oczekiwane (i nie czyszczą się wystarczająco często). Uczestnicy badania sądzili, że klawiatura mikrofalowa będzie miała najbardziej szkodliwe organizmy, ale się mylili (nawet nie znalazła się na szczycie listy zaraźliwych).
Zamiast tego, odświeżysz te często zapomniane miejsca przy następnym odświeżaniu kuchni.
1. Komory warzywne w lodówce
Ciemne, wilgotne środowiska są pożywką dla bakterii, nawet w zimnych pomieszczeniach lodówki. Szuflady Crispers mają bezpośredni kontakt z twoimi owocami i warzywami, dlatego ważne jest, aby je czyścić co najmniej raz w miesiącu. Jeśli możesz, wyjmij szuflady. Umyj je w ciepłej wodzie z łagodnym detergentem i czystą gąbką lub ściereczką. Jeśli wywąszysz jakiekolwiek utrzymujące się zapachy, wyczyść je ponownie roztworem ćwiartki wody i dwóch łyżek sody oczyszczonej. I trzymaj umyte produkty z dala od niemytych produktów, aby zniechęcić do rozprzestrzeniania się zarazków.
2. Komora na mięso w lodówce
Tam, gdzie są soki mięsne, tam są bakterie. Oczyść ten obszar przynajmniej raz w miesiącu, tak jak szuflady warzywne, i za każdym razem, gdy zobaczysz wyciekające soki. Jeśli przechowujesz mięso na półce, wybierz najniższą, aby wyciek nie kapał na inne jedzenie.
3. Uszczelka miksera
Gumowy pierścień, który tworzy uszczelnienie między zespołem ostrza a słoikiem, może ulec bardzo zabrudzeniu, jeśli nie rozłożysz całkowicie blendera do czyszczenia. Po odłączeniu miksera zdejmij słoik, w tym wyjmij ostrze i uszczelkę. Umieść je w zmywarce do naczyń, jeśli jest to bezpieczne (zapoznaj się z instrukcją), lub umyj je w gorącej wodzie z mydłem i pozwól im całkowicie wyschnąć przed ponownym złożeniem.
POWIĄZANE: 5 sposobów na rozciągnięcie produktów czyszczących »
4. Otwieracz do puszek
Resztki jedzenia mogą pozostać na tym niepozornym ostrzu narzędzia kuchennego, a organizmy mogą się na nim rozwijać. Następnie, następnym razem, gdy otworzysz puszkę, koło tnące może przenieść zarazki na czyste jedzenie. Jeśli twój otwieracz do puszek można myć w zmywarce, wrzuć go do urządzenia po każdym użyciu. W przeciwnym razie umyj mydłem w gorącej wodzie, zwracając szczególną uwagę na każdą część ostrza.
5. Gumowe szpatułki
Narzędzia te świetnie nadają się do zeskrobywania każdej ostatniej mieszanki ciastek z miski, ale często również ukrywają bakterie. Gunk może gromadzić się w szczelinie, w której uchwyt styka się z gumą, dlatego przed myciem zdemontuj szpatułkę. Jeśli masz jednoelementowy element, zwróć szczególną uwagę na czyszczenie wszystkich zakamarków.
6. Pojemniki do przechowywania żywności
Wiele pojemników ma gumowe uszczelnienie z rowkami, które tworzą szczelne zamknięcie. Bez regularnego czyszczenia szczeliny te mogą zawierać zarazki, które mogą znaleźć drogę do obiadu. Pamiętaj o myciu pokrywek w zmywarce lub sprawdzaniu gumowej uszczelki, aby upewnić się, że po myciu rąk nie pozostały żadne resztki.
Raportowanie przez Harrisa Dupre.
Sharon Franke jest dyrektorem laboratorium AGD i technologii w Good Housekeeping Research Institute.
POWIĄZANE: 10 rzeczy, które zapominasz oczyścić »
Artykuł pierwotnie ukazał się na GoodHousekeeping.com.
Od:Dobre sprzątanie w USA