13,5 ton wołowiny wycofanej dla E. Coli podczas weekendu czwartego lipca

  • Feb 05, 2020

Redaktorzy Country Living wybierają każdy opisywany produkt. Jeśli kupisz za pomocą linku, możemy otrzymać prowizję. Więcej o nas

Dowiedz się, które stany zostały dotknięte.

Ostatnią rzeczą, o którą chcesz się martwić, gdy świniesz i świętując Amerykę jest czy twój Hamburger czwartego lipca jest zanieczyszczony E. coli.. Ale jeśli 4 lipca zamówiłeś burgera lub stek, zwróć uwagę: po odkryciu E. Coli w programie pobierania próbek w weekend wakacyjny, Lombardi Brothers Meats w Denver przypomniał 26 975 funtów wołowiny.

Mięso dotknięte zanieczyszczeniem obejmuje końcówki steków, polędwicę, mieloną wołowinę i paszteciki wołowe, zgodnie z Departament Rolnictwa ds. Bezpieczeństwa Żywności i Kontroli Departamentu Rolnictwa USA (FSIS). Do tej pory nie było znanych chorób związanych z mięsem, które zostały wysłane do hoteli i restauracji w Kolorado, Nowym Meksyku, Utah i Wyoming.

Ale to nie znaczy, że nie należy brać pod uwagę: marka odkryła E. coli 30 czerwca, ale wysłał zawiadomienie o wycofaniu dopiero 3 lipca. Do tego czasu mięso, które uzyskało pozytywny wynik testu, zostało już wysłane. Potencjalnie niebezpieczne opakowania zostały wyprodukowane między 12 czerwca a 30 czerwca, a także są opatrzone numerem zakładu 772 wewnątrz znaku kontroli USDA.

instagram viewer

MI. coli to potencjalnie śmiertelne bakterie, które mogą powodować odwodnienie, biegunkę i skurcze brzucha około dwa do ośmiu dni po ekspozycji. Może to również prowadzić do niewydolności nerek. Chociaż stan ten może wpływać na osoby w każdym wieku, najbardziej zagrożone są dzieci w wieku poniżej pięciu lat i starsze osoby dorosłe. Przypominamy, że USDA zaleca, aby wszystkie surowe produkty wołowe, zarówno świeże, jak i mrożone, były gotowane do 145 stopni Fahrenheita w przypadku steków i pieczeni oraz do 160 stopni w przypadku mielonej wołowiny.

Śledź Delish dalej
Instagram.

Od:Delish US