Owoce i warzywa spowalniają kurczenie się mózgu związane z wiekiem - najlepsze produkty przeciwstarzeniowe

  • Feb 05, 2020

Zarabiamy prowizję za produkty zakupione za pośrednictwem niektórych łączy w tym artykule.

Wszyscy wiemy, że utrzymanie zdrowa dieta jest ważny dla wzmocnienia układu odpornościowego, dobrego samopoczucia, ogólnego stanu zdrowia, a nawet piękna.

A teraz kolejny powód, dla którego powinieneś cieszyć się zdrową żywnością, pochodzi z nowego badania, które sugeruje, że pożywna dieta może faktycznie pomóc w zapobieganiu kurczeniu się naszych mózgów w miarę starzenia się.

W miarę starzenia się nasze mózgi naturalnie zmniejszają swoją objętość. Ale badania opublikowane w czasopiśmie Neurologia, informuje, że wiele żywności bogatej w składniki odżywcze, takie jak owoce, warzywa i produkty pełnoziarniste, mogą pomóc chronić nasze mózgi przed związanym z wiekiem kurczeniem się.

W miarę zmniejszania się objętości naszych mózgów funkcje i zdolności poznawcze mogą ulec zmniejszeniu.

mózg - owoce i warzywa

Tijana87Getty Images

Badania

Naukowcy z Erasmus University Medical Center w Rotterdamie w Holandii przeprowadzili eksperyment, w którym przeanalizowano 4213 uczestników, którzy nie mieli otępienia ani zawałów korowych.

instagram viewer

W latach 2005-2015 diety uczestników były oceniane, a ich mózgi skanowane za pomocą MRI w celu ustalenia informacji na temat objętości tkanki mózgowej i innych czynników.

Wyniki

Autorzy badania, w tym dr Meike W. Vernooij, napisał: „Odkryliśmy, że lepsza jakość diety związana jest z większą objętością mózgu, objętością istoty szarej, objętością istoty białej i objętością hipokampa.

„Jakość diety nie była powiązana z objętością zmian istoty białej, jeziorami lub mikroorganizmami. Wysokie spożycie warzyw, owoców, produktów pełnoziarnistych, orzechów, nabiału i ryb oraz niskie spożycie napojów zawierających cukier były związane z większą objętością mózgu. ”


Najlepsze produkty do utrzymania większej objętości mózgu

1. Owoc

2. warzywa

3. Całe ziarna

4. Orzechy

5. Mleczarnia

6. Ryba

7. Unikaj słodkich napojów


Podsumowując, autorzy badania stwierdzili: „Lepsza jakość diety wiąże się z większą objętością tkanki mózgowej. Wyniki te sugerują, że wpływ odżywiania na neurodegenerację może działać poprzez strukturę mózgu.

„Konieczne są dalsze badania, w szczególności badania podłużne, w celu wyjaśnienia bezpośrednich i pośrednich skutków między jakością diety a zdrowiem mózgu”.

Nowe odkrycia wynikają z badań przeprowadzonych w ubiegłym roku na temat związku między wielkością mózgu a dietą naczelnych. Opublikowano w czasopiśmie Ekologia i ewolucja przyrody, wyniki wykazały, że wielkość mózgu zwierzęcia można przewidzieć, znając jego dietę.

Niebieska sztuka mózgu

Colin AndersonGetty Images

Być może nadszedł czas, aby zamienić niezdrowe przekąski na żywność bogatą w składniki odżywcze. Według dietetyka, oprócz artykułów wymienionych w raporcie, istnieje pięć dobrych wyborów, które spowalniają proces starzenia się…

5 zdrowych produktów spożywczych, które mogą spowolnić proces starzenia

1. Słodkie ziemniaki

2. czosnek

3. szpinak

4. Oleista ryba

5. Jarmuż

Po więcej informacji, zobacz pełny artykuł tutaj.