Zarabiamy prowizję za produkty zakupione za pośrednictwem niektórych łączy w tym artykule.
Zasada „pięć dziennie” może wkrótce stać się „10 dziennie”, ponieważ główne nowe badanie wykazało, że zwiększenie konsumpcji owoców i warzyw może pomóc nam żyć dłużej.
Po przestudiowaniu nawyków żywieniowych dwóch milionów ludzi odkryli to naukowcy z Imperial College London spożywanie 800 gramów owoców i warzyw każdego dnia może zapobiec 7,8 miliona przedwczesnych zgonów rocznie BBC raporty.
W porównaniu z brakiem jedzenia owoców i warzyw dziennie, badanie opublikowane w International Journal of Epidemiology, stwierdził, że spożycie tej kwoty zmniejszyło ryzyko przedwczesnej śmierci o 31%. Jedzenie dodatkowych porcji może także znacznie zmniejszyć ryzyko choroby.
Niższe ryzyko raka związane było z jedzeniem zielonego i żółtego warzywa oraz podobnych do warzyw krzyżowych brokuły - podczas gdy jabłka, gruszki i owoce cytrusowe zostały powiązane z obniżeniem ryzyka chorób serca i uderzenia.
Getty Images
Według naukowca dr Dagfinna Aune korzyści zdrowotne wynikające z jedzenia owoców i warzyw prawdopodobnie wynikają z „złożonej sieci składników odżywczych, które zawierają”. Jednakże, ponieważ wielu z nas ma już problem z jedzeniem zalecanych 400 gramów, dr Aune powiedział, że wyniki badania nie oznaczają, że wiadomość o pięciu dniach musi zostać zmieniona.
„Zmieniając politykę, istnieje wiele różnych czynników, to nie tylko skutki zdrowotne - czy jest to wykonalne?” powiedział BBC. „Ale nasze ustalenia są dość jasne, ponieważ obsługują pięć dziennie, ale istnieją jeszcze dalsze korzyści dla wyższych ujęcia ”.
Dr Alison Tedstone, główny dietetyk w Public Health England, dodał, że presja na zwiększenie spożycia owoców i warzyw dodaje „nierealne oczekiwania”.
JAK ZWIĘKSZYĆ SPOŻYCIE
Niezależnie od tego, czy jemy obecnie dwie lub sześć porcji owoców i warzyw dziennie, w jaki sposób możemy zwiększyć spożycie, aby upewnić się, że spożywamy bliżej pięciu, a dla tych, którzy już osiągnęli ten cel, bliżej 10? Zapytaliśmy zespół eksperci medyczni w NetDoctor wytłumaczyć...
Dziesięć porcji owoców i warzyw to dużo do spożycia, więc jeśli się o to martwisz, pociesz się tym utrzymanie celu wynoszącego zaledwie pięć porcji dzień pozostaje zdrowym punktem odniesienia. Dietetyk Dr Carrie Ruxton przedstawił nam swoje przemyślenia na temat zapewnienia zdrowego spożycia:
„Nie panikuj! Dziesięć może być optymalnych, ale nadal istnieje duża wartość w dążeniu do nawet nieznacznego zwiększenia spożycia owoców i warzyw. Badanie Imperial College wykazało poprawę zdrowia nawet przy 2-3 porcjach dziennie. Jeśli więc skąpiesz się na owocach i warzywach, staraj się spożywać pięć porcji dziennie ”.
Ona dodała:
„Jeśli jednak osiągnąłeś już ten poziom spożycia, zwiększ spożycie do 8-10 porcji dziennie. Pamiętaj, że wszystkie, świeże, mrożone, konserwowe, suszone, soki owocowe, koktajle i fasola / rośliny strączkowe są ważne powinny utrzymywać soki i koktajle maksymalnie w jednym małym szklance dziennie, ponieważ są one źródłem cukrów ”.
Przewodnik dr Ruxtona, jak osiągnąć dziesięć dziennie ...
Śniadanie: Owsianka lub inne płatki zbożowe z posiekanym bananem i małą (150 ml) szklanką soku owocowego lub koktajlu. Liczba owoców i warzyw = 2.
Przedpołudnie: Jabłko. Liczba owoców i warzyw = 1.
Lunch: Duża sałatka z sałaty, startej marchwi, pół awokado lub posiekanych surowych grzybów z mięsem, drobiem lub rybą. Liczba owoców i warzyw = 2.
Przekąska: Garść rodzynek. Liczba owoców i warzyw = 1.
Wieczorny posiłek: Warzywne curry z soczewicy lub fasoli plus cebula, okra i kalafior. Liczba owoców i warzyw = 3.
Przekąska: Pomarańczowy. Liczba owoców i warzyw = 1.
Ogólna liczba owoców i warzyw = 10.
Aby uzyskać więcej porad medycznych i wiadomości zdrowotnych, przejdź do NetDoctor UK.